西洋參能補元氣、養陰,含有的多種人參皂苷有調節大腦皮層的興奮和抑制作用,從而改善大腦功能,促進脂代謝、降低血管黏滯度、改善血管壁狀態,擴張血管、改善腦循環及促進大腦功能恢復。
常用西洋參片泡茶,喝此茶既能補氣養陰還能軟化血管,使血液流通更順暢。
西洋參中的皂苷可以有效增強中樞神經系統,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
西洋參片和去核干桂圓、適量冰糖一同利用熱水沖泡,加蓋燜上20分鐘后服用,有養血安神、健脾和治療失眠等功效,非常適合長期熬夜和失眠的上班族。
西洋參入心、肺、腎經,主要用于心悸不安,肺虛久咳,咽干口渴,舌苔少津等。
用西洋參打粉混合搗碎的核桃仁,用水煎煮后,在睡前服食。這款湯用于肺腎氣虛,喘急氣短,甚至不能平臥的患者。老年肺腎氣陰兩虛之喘癥,尤其適用。
西洋參含有的皂苷可以降低血液凝固性、抑制血小板的凝結,具有抗動脈硬化和促進紅血球生長的作用。
每天用西洋參片泡水喝,對糖尿病、高血壓患者來說是理想滋補品,可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
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