促進胎兒骨骼和腦力發(fā)育
鱸魚富含鈣、硒等礦物質(zhì),準媽媽適量補充可以增強胎兒免疫力,有助于胎兒的骨骼和智力發(fā)育。
補充營養(yǎng)
鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。并且鱸魚肉的熱量不高,還富含抗氧化成分,準媽媽食用既能保證營養(yǎng)的攝入,又不必擔(dān)心吃得太多而導(dǎo)致營養(yǎng)過剩肥胖。
鱸魚具有明顯的安胎作用,能緩解胎動不安,也能促進胎兒發(fā)育。并且產(chǎn)后吃些鱸魚能促進產(chǎn)婦身體恢復(fù),還能促進乳汁的分泌,更能防止產(chǎn)后貧血和水腫等不良癥狀發(fā)生。
補充銅元素
鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì),孕婦食用鱸魚能補充銅,有助于身體健康。
食用禁忌:
有皮膚病、瘡腫者忌吃。
補充營養(yǎng)
桂魚中含有多種營養(yǎng)成分,尤其是蛋白質(zhì)含量非常高,孕婦在懷孕期間要攝入足夠的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)元素,才能夠保證胎兒的正常發(fā)育。而且桂魚有利于產(chǎn)后催奶,乳腺暢通,所以孕婦可以適當吃些桂魚。
增強體質(zhì)
桂魚味甘,性平,無毒,可歸脾、胃經(jīng),有益脾胃,又補氣血。孕婦在妊娠反應(yīng)初期會出現(xiàn)惡心,嘔吐,食欲不振等情況,會造成身體虛弱、營養(yǎng)不良,而桂魚肉質(zhì)細嫩,容易消化,又兼益脾胃、補氣血的功效,孕婦適當食用是可以增強體質(zhì)的。
美容養(yǎng)顏
桂魚是一種高蛋白,低脂肪的食物,它的熱量不高,但是富含抗氧化成分,孕婦適當食用既可以美容養(yǎng)顏,又不擔(dān)心發(fā)胖。
食用禁忌:
有哮喘、咯血癥狀者忌食。
由上可知,鱸魚和桂魚的營養(yǎng)價值差不多,且都屬于肉嫩刺少的魚類,孕婦都可以食用。不過鱸魚和桂魚的主要功效不同,比如鱸魚適合貧血頭暈、妊娠水腫、胎動不安者食用,而桂魚適合體質(zhì)衰弱、虛勞贏瘦、脾胃氣虛、飲食不香、營養(yǎng)不良者食用,因此建議孕婦根據(jù)自身的需求選擇合適的魚類食用。
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