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鱸魚是發物嗎

2019年06月21日 11:30閱讀次數:1958
發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物,常見的發物有海鮮、牛羊肉、鯽魚等。那么,鱸魚是發物嗎?
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鱸魚是發物嗎

鱸魚是發物。

發物是指吃了后會誘發或加重某些疾病的食物,很多海鮮魚類都屬于發物,鱸魚、帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、螃蟹等水產品都是發物,所以有皮膚病、瘡腫者不宜吃鱸魚,術后恢復者也不能吃。

鱸魚是發物嗎

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常見的發物有哪些

根據食物的來源可將發物分以下幾類:

1、食用菌類

主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類

主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類

主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果楊梅櫻桃荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

5、禽畜類

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉羊肉狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

雞蛋也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。這是因為雞蛋內含大量蛋白,但它們屬于異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質后出現病態反應。

6、其他類

菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等也都屬于發物,有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。

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發物的類型有哪些

中醫所謂“發物”,是指動風生痰、發毒助火助邪之品,容易誘發舊病,加重新病,因此根據發物的性能可分以下六類:

1、發熱之物:如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食發熱,凡陰虛內熱,痰火內盛,津液耗傷者忌之。

2、動氣之物:如比目魚、春芥等多食動氣,凡氣滯諸證忌之。

3、助濕之物:如海鮮、羊脂等,多食助濕生痰,凡脾虛泄瀉者忌之。

4、動血之物:如慈姑、胡椒等多食動血,凡失血諸病忌之。

5、積寒之物:如蚌、螺、西瓜、鮮柿等,多食寒中,凡脾胃虛寒者當忌之。

6、發風之物:如春芥、蝦、蟹、鵝等,多食發風疾,凡外感未清,瘡瘍痧痘,咽疼目赤者忌之。

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