慎吃。
樹莓屬于一種寒涼的食物,體質較差的媽媽吃樹莓會影響到乳汁的正常分泌。
樹莓中含有各種易被人體所吸收的營養成分,具有促進人體對其它營養物質的吸收、改善新陳代謝及增強抗病力。
紅樹莓的鞣化酸很容易被人體吸收,能抑制癌細胞生長。
樹莓果實中含有大量的水楊酸、酚酸等物質,這些物質的具有明顯抗心血管病、防血栓的功能。
與一般水果一樣,洗干凈了就可以直接吃,加鹽浸泡更宜。
可以將它以輔料的形式添加到湯、粥中做成藥膳。
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