羅宋湯可以幫助孩子長(zhǎng)高嗎

有一定的作用。

羅宋湯是以甜菜為主料，加土豆、胡蘿卜、菠菜、牛肉塊、奶油等食材，一起熬煮而成的濃湯，其味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，尤其是富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素A等促進(jìn)長(zhǎng)高的營(yíng)養(yǎng)元素，小孩每周喝一次，對(duì)長(zhǎng)高有一定的作用。

羅宋湯的做法

用料：牛肉150g、西紅柿150g、土豆150g、洋蔥50g、胡蘿卜50g、卷心菜100g

輔料：山茶油20g、芹菜10g、香葉2片、姜10g、蒜10g、食鹽3g、番茄醬20g、面粉20g、胡椒粉2g

做法：

1、把準(zhǔn)備好的牛肉切成小丁，再把姜切成片備用。

2、把鍋中加入適量的水，將牛肉直接倒入鍋中(牛肉冷水下鍋)，把姜片放入鍋中，煮出有浮沫撈出，再用清水清洗一遍牛肉備用。

3、把西紅柿用清水清洗干凈，用刀在上面劃個(gè)十字架，用開(kāi)水沖燙在西紅柿表面，把西紅柿的表皮去掉，將西紅柿切成小塊備用。

4、把洋蔥剝皮切成丁，胡蘿卜切成丁，卷心菜切成小片，蒜切成末，土豆削皮切成丁，再將土豆丁在清水中清洗幾遍，洗去淀粉備用。

5、鍋中倒入適量的油，等油溫六成熱將蒜末倒入鍋中爆香，再把西紅柿炒碎，將洋蔥和胡蘿卜倒入鍋中炒軟，再加入牛肉，翻炒三分鐘。

6、把翻炒過(guò)的食材倒入砂鍋中，將鍋中倒入適量的水，水要蓋住所有食材，再把鍋中放入適量的食用鹽，小火慢燉四十分鐘。

7、四十分鐘之后把土豆丁和卷心菜倒入鍋中，再燉五分鐘左右就可以了，美味的羅宋湯就做好了。

小孩長(zhǎng)高的其他食物

1、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的維生素A，能幫助蛋白質(zhì)組合。但是胡蘿卜有一種特殊的味道，很多孩子不愿意吃，所以想讓孩子吃胡蘿卜，可以將胡蘿卜和其他水果榨成汁給孩子喝。

2、雞蛋

雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)，是孩子長(zhǎng)身高，再好不過(guò)的食物。但是蛋黃中含有的膽固醇比較高，所以要給孩子控制每天食用雞蛋的數(shù)量，最好每天吃一至兩個(gè)即可。

3、牛奶

牛奶中含有利于骨骼生長(zhǎng)的鈣質(zhì)，每天喝三杯牛奶，能有效促進(jìn)身體內(nèi)鈣質(zhì)的需要，能有助于孩子長(zhǎng)身高。若不喜歡牛奶，也可以喝一些酸奶或吃奶酪。

4、菠菜

菠菜中含有豐富的鐵和鈣元素，是孩子成長(zhǎng)發(fā)育中必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，寶媽也可多做給孩子吃。

5、花椰菜

花椰菜的維生素C含量極高，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有平衡補(bǔ)充的作用，可以保持肌體活力，給骨骼發(fā)育起加速作用。

6、鴨肉

鴨肉富含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸是人體固醇的主要來(lái)源，不僅有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的作用，又有促使骨骼軟骨層骨化的作用，所以小孩平時(shí)可多吃鴨肉，尤其適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的寶寶食用。