對(duì)于坐月子能不能吃銀耳,答案自然是肯定的,銀耳不僅對(duì)于普通女性有很好的滋補(bǔ)美容的效果,同時(shí)月子期間多吃銀耳也是益處多多。
坐月子吃銀耳的好處:
1、美容祛斑:銀耳中所含的天然膠質(zhì)有滋陰潤(rùn)膚的功效,長(zhǎng)期使用還能夠去祛除臉部黃褐斑、雀斑,讓新生媽咪們?cè)谠伦悠陂g也能保持一個(gè)好氣色。
2、解毒肝臟:銀耳能夠提高肝臟解毒能力,有助于產(chǎn)后身體毒素的排出。
3、提高免疫力:銀耳中含有豐富的硒等微量元素,可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力,為產(chǎn)后的母乳喂養(yǎng)提供更安全的保障。
3、瘦身減肥:雖說(shuō)坐月子期間不宜過(guò)度節(jié)食減肥,但如果通過(guò)合理的飲食能搞達(dá)到瘦身的目的自然是最好的,而銀耳中就含有豐富的膳食纖維,能夠幫助腸道蠕動(dòng),減少脂肪的吸收,讓月子?jì)寢寕兡馨残幕謴?fù)好身材。
銀耳木瓜湯
準(zhǔn)備材料:干銀耳1朵、木瓜1個(gè)、鮮牛奶1盒、冰糖適量。
做法:
1. 銀耳提前泡發(fā)1-2個(gè)小時(shí)備用,木瓜去皮去核切成小塊。
2. 將銀耳撕成小塊,加水入鍋,水開(kāi)之后用小火燉煮。
3. 銀耳小火燉45分鐘后,加入木瓜、冰糖
4. 繼續(xù)小燉15分鐘左右,待湯羹粘稠,銀耳軟爛后,就可以關(guān)火啦(加入適量的牛奶口味更佳)。
銀耳豬肝湯
準(zhǔn)備材料:銀耳10克,豬肝50克,小白菜50克,姜,蔥,生粉,鹽,醬油。
做法:
1、銀耳10克放入溫水中泡發(fā),去蒂根,撕成瓣?duì)睢?
2、豬肝50克洗凈、切片;小白菜50克洗凈,切段,姜切片、蔥切段。
3、把豬肝放在碗內(nèi),加入生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻掛漿。
4、把炒鍋燒熱,加入素油,六成熟時(shí)下入姜、蔥爆香,然后放入清水300毫升,燒沸,下入銀耳、豬肝,煮10分鐘即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)小貼士:此湯補(bǔ)肝明目,潤(rùn)肺養(yǎng)陰,有助于提高身體抗寒抗病能力。
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