孕婦貧血喝什么湯好：排骨花生湯

食材：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克。

做法：

1、將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下;

2、然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中;

3、加十幾粒花椒和生姜片，鹽適量，清水3000毫升;

4、高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。

功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

孕婦貧血喝什么湯好：鯽魚補血湯

食材：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

做法：

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。

3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。

4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。

功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

孕婦貧血喝什么湯好：胡蘿卜湯

食材：胡蘿卜1根、雞蛋1個、鹽3克、蔥適量。

做法：

1、一根胡蘿卜洗凈,切絲備用;

2、熱鍋，放油,炒胡蘿卜;

3、炒軟后加雞湯,大火煮開10分鐘;

4、雞蛋攪勻打入鍋內，加鹽調味關火，最后撒入蔥花。

孕婦貧血喝什么湯好：菠菜羊肝湯

食材：菠菜60克，雞蛋2個，羊肝100克，姜絲、鹽各適量。

做法：

1、將菠菜洗凈，切段，羊肝切片;

2、把菠菜、養肝用沸水煮，水再沸放入姜絲、鹽，打入雞蛋臥煮。

功效：日服2次，經常食用。治貧血療效顯著。

孕婦貧血喝什么湯好：紅棗蓮子桂圓湯

食材：棗(干)25克，蓮子30克，桂圓肉30克，冰糖20克。

做法：

1、將蓮子用水泡發，去皮去心。

2、紅棗去核。

3、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋里。

4、加適量清水，煎煮至蓮子熟爛。

5、 加入冰糖調味即可。

功效：紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

孕婦貧血喝什么湯好：雙色補血湯

食材：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。

做法：

1、豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段;

2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水;

3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐;

4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。

功效：豬血味咸性平、無毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發病率，同時還有益于胎兒神經、血管、大腦的發育。這道菜營養豐富，能有效補充孕產婦所缺失的鐵和血，同時能保護心血管，建議每周食用2-3次。

健康小貼士

孕婦除了可以喝上述的補血湯水外，新鮮的蔬菜和瓜果也是必不可少的。因為如果體內缺乏維生素也會影響鐵的吸收，造成缺鐵性貧血。因此，孕婦通過飲食補血的時候，一定要做到營養均衡，食材的多樣化。