烏魚

1、原料：

烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。

2、做法：

將烏魚去鱗及內臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

3、作用：

通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的作用，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優質蛋白，并具有促進傷口愈合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。

豬蹄

1、原料：

王不留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。

2、做法：

水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。

3、作用：

王不留行性味甘苦，行血通經下孔；穿山甲性味咸寒，善竄，專能行散，天花粉甘寒生津，僵蠶散結通絡，治乳汁不下，漏蘆泄熱消腫下乳；丁香理氣止痛；豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。適合產后乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛的媽媽。

羊肉湯

1、原料：

羊肉400克，當歸20克，生姜片、鹽、料酒、醬油各適量。

2、做法：

把當歸洗凈，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入適量清水，放入當歸片、羊肉塊、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟爛，加鹽調味。

3、作用：

當歸性溫，有滋陰補血，潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及B族維生素。適合媽媽們分娩后血虛乳少，惡露不止等癥狀。

豬肝湯

1、原料：

黃花菜30克，花生米30克，通草6克，豬肝200克。

2、做法：

將黃花菜30克、通草6克加水煮湯，去渣取汁，入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米，飲湯，每日一劑，連服3天。

3、作用：

乳汁為氣血化生，氣血不足，乳汁量少，黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣，化生乳汁，通草一味通絡下乳，全方補中有通，為又一帖下乳良方。適合產后乳汁量少，乳房柔軟，食欲不振的產婦。

鯽魚湯

1、原料：

鯽魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。

2、做法：

將鯽魚洗凈，去內臟和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。

3、作用：

鯽魚湯味美，營養豐富，可補陰血，通血脈，消積滯，通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血，為民間常用的催乳方。適合產后氣血不足，食欲不振，乳汁量少的媽媽。

黃豆湯

1、原料：

豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。

2、做法：

豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。2-3日一劑，連服3劑。

3、作用：

豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。 適合產后乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的產婦。

鮮鯉魚湯

1、原料：

鯉魚1條，鹽、姜片各適量。

2、做法：

將鯉魚洗凈，去鰓及內臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、姜片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。

3、作用：

鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養開胃的作用。對媽媽們來說，鯉魚湯熱量低，可以幫助促進乳汁分泌，是常用的下乳食品。

鮮拌萵苣

1、原料：

鮮萵苣250克，食鹽、味精、黃酒適量。

2、做法：

將鮮萵苣洗凈，去皮，切絲，以食鹽、黃酒、味精調拌，分頓佐餐食用。每日1劑。

3、作用：

鮮萵苣清脆爽口，有消熱利尿通乳的作用，對產婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用，作為佐餐菜肴，還有增加纖維素，防止便秘的作用。消熱利尿下乳。適合產后乳汁稀少，小便頻繁的媽媽。

雷氏催乳湯

1、原料：

黃花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。

2、做法：

（1）產后乳房柔軟無脹感者，取豬蹄兩只洗凈，將內袋直接置于砂、搪瓷、玻璃鍋內，加水2000毫升，浸泡20分鐘后，大火煮沸，小火煮制2小時，將內袋取出即可（可視個人口味適量加入鹽、蔥、姜調味，忌放味精）。

（2）產后乳房脹痛、乳絡不通者，用砂、搪瓷、玻璃鍋內，加水1000毫升，浸泡本品20分鐘后將湯瀝出至其它容器二次加水300毫升，沸騰后小火再煮15分鐘，將內袋拎出，將頭、二煮湯混合后飲用。

（3）用砂、搪瓷、玻璃鍋內加水1000毫升，浸泡本品20分鐘后，大火煮沸，改用小火煮制30分鐘將內袋拎出即可。

3、作用：

健脾胃、益氣血、暢氣機、通乳絡，刺激乳腺發育，使泌乳抑制因子（PIF）分泌減少，進而使垂體泌乳素（PRL）增加，激活腺體細胞，促進乳汁分泌。

木瓜雪耳魚尾湯

1、原料：

油3湯匙，鹽1/2湯匙 ，水8碗 ，沙參5條， 鯇魚尾一條(約500克) ，木瓜一個(中等大小) ，雪耳一朵， 姜3片。

2、做法：

木瓜削皮去籽，切塊； 魚尾洗凈去鱗，起熱鍋，倒油，放姜和魚尾，將魚尾兩面煎至金黃，先放兩碗水稍煮； 煮沸瓦煲內的水，放入木瓜、雪耳、沙參，再倒入魚尾和湯，文火煲一小時，下鹽調味即可。

3、作用：

潤澤、消食、催奶，舒筋活絡、強壯筋骨；對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效；產后哺乳婦女適合多喝。