雞湯、烏雞湯、鴨湯、豬蹄湯、排骨湯、羊肉湯、鯽魚湯、鱸魚湯……這些湯你都喝過嗎?
中國傳統(tǒng)習(xí)俗里,產(chǎn)婦生完孩子后是要“坐月子”的,而坐月子期間,很多產(chǎn)婦三餐不離湯,很多寶媽們都抱怨要喝吐了!
不僅是產(chǎn)婦,寶媽喝不完了,寶爸就得來接盤了!
其實(shí)喝些湯水是應(yīng)該的,畢竟足量的乳汁分泌需要大量液體,但一定要在吃飽的基礎(chǔ)上。因?yàn)闇^于油膩,而失去了吃飯胃口也是不合適的。
孕哺期重要的是營養(yǎng)均衡,今天珈賢給大家介紹一道開胃、營養(yǎng)、又美容的西紅柿雞蛋健康炒。
材 料
▲ 西紅柿1個(gè)、小洋蔥半個(gè)、蘆筍3根、雞蛋2個(gè)。
▲ 椰子油、鹽、鮮菇粉適量。
步 驟
1.將食材洗凈,西紅柿切塊,洋蔥切絲,蘆筍切段備用。
2.將適量椰子油倒入鍋中預(yù)熱,加入攪拌均勻的雞蛋,雞蛋炒熟后出鍋備用。
3.將適量椰子油倒入鍋中預(yù)熱,加入蘆筍炒3分鐘后加入洋蔥和西紅柿炒1分鐘。
4.最后將炒熟的雞蛋倒入鍋中翻炒30秒即可出鍋食用。
營 養(yǎng) 價(jià) 值
西紅柿:西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,除了價(jià)廉物美、酸甜可口之外,還有美容健身之功效,吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失,有助于產(chǎn)婦保持健康容顏,有效淡化妊娠斑和妊娠紋。
洋蔥:產(chǎn)婦往往因?yàn)樯a(chǎn)消耗過大,可能會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降,洋蔥有較強(qiáng)的殺菌作用,能起到預(yù)防疾病的作用。
蘆筍:當(dāng)產(chǎn)婦出現(xiàn)消化功能下降,不想吃東西的時(shí)候,吃些蘆筍可以促進(jìn)腸胃消化,改善產(chǎn)婦的食欲,從而不影響產(chǎn)婦和寶寶的健康成長。
雞蛋:雞蛋所含的蛋白質(zhì)是一種完全蛋白,可以被人體完全吸收利用,所以,產(chǎn)婦吃雞蛋能很好的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
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