雞湯、烏雞湯、鴨湯、豬蹄湯、排骨湯、羊肉湯、鯽魚湯、鱸魚湯……這些湯你都喝過嗎？

中國傳統(tǒng)習(xí)俗里，產(chǎn)婦生完孩子后是要“坐月子”的，而坐月子期間，很多產(chǎn)婦三餐不離湯，很多寶媽們都抱怨要喝吐了！

不僅是產(chǎn)婦，寶媽喝不完了，寶爸就得來接盤了！

其實(shí)喝些湯水是應(yīng)該的，畢竟足量的乳汁分泌需要大量液體，但一定要在吃飽的基礎(chǔ)上。因?yàn)闇^于油膩，而失去了吃飯胃口也是不合適的。

孕哺期重要的是營養(yǎng)均衡，今天珈賢給大家介紹一道開胃、營養(yǎng)、又美容的西紅柿雞蛋健康炒。

材 料

▲ 西紅柿1個(gè)、小洋蔥半個(gè)、蘆筍3根、雞蛋2個(gè)。

▲ 椰子油、鹽、鮮菇粉適量。

步 驟

1.將食材洗凈，西紅柿切塊，洋蔥切絲，蘆筍切段備用。

2.將適量椰子油倒入鍋中預(yù)熱，加入攪拌均勻的雞蛋，雞蛋炒熟后出鍋備用。

3.將適量椰子油倒入鍋中預(yù)熱，加入蘆筍炒3分鐘后加入洋蔥和西紅柿炒1分鐘。

4.最后將炒熟的雞蛋倒入鍋中翻炒30秒即可出鍋食用。

營 養(yǎng) 價(jià) 值

西紅柿：西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，除了價(jià)廉物美、酸甜可口之外，還有美容健身之功效，吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，有助于產(chǎn)婦保持健康容顏，有效淡化妊娠斑和妊娠紋。

洋蔥：產(chǎn)婦往往因?yàn)樯a(chǎn)消耗過大，可能會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降，洋蔥有較強(qiáng)的殺菌作用，能起到預(yù)防疾病的作用。

蘆筍：當(dāng)產(chǎn)婦出現(xiàn)消化功能下降，不想吃東西的時(shí)候，吃些蘆筍可以促進(jìn)腸胃消化，改善產(chǎn)婦的食欲，從而不影響產(chǎn)婦和寶寶的健康成長。

雞蛋：雞蛋所含的蛋白質(zhì)是一種完全蛋白，可以被人體完全吸收利用，所以，產(chǎn)婦吃雞蛋能很好的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。

小 叮 嚀

很多地區(qū)月子里不能吃韭菜，認(rèn)為吃韭菜回奶。實(shí)際上月子里可以吃任何蔬菜。