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哺乳期媽媽豬腳湯做法

2018年12月20日 10:52閱讀次數:396
哺乳期媽媽豬腳湯做法.豬腳有豐富的膠原蛋白,對皮膚好,而且不長胖。那么豬腳湯在哺乳期有什么做法?哺乳期豬腳湯可以怎么做?
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哺乳期媽媽豬腳湯做法 黃豆燉豬蹄湯

準備材料:豬蹄1個,黃豆一把,食適量,蔥花,姜絲,黃酒少許。

做法:

1、黃豆因為要浸泡軟才下鍋煮湯,所以寶媽們要提前1小時浸泡黃豆。

2、姜洗凈后切成片備用,大蔥切成段(至于多長的段就要看個人喜好了。)

3、煮開一鍋水,放入豬蹄燙1分鐘撈起將毛拔干凈(用眉夾,哈哈哈),然后切成大塊。

4、原鍋另換一鍋水,放入豬蹄塊和清水、姜絲,煮開后撇去血沫。

5、往鍋里面加入黃酒、黃豆,蓋上蓋子,用小火燜煮,煮到半酥的時候,繼續煮1小時。

6、在煮好出鍋的時候在上面撒上蔥花就可以了。

功效:黃豆燉豬蹄味甘咸性平,有補血通乳、養顏美容,益氣和中,生津潤燥之功效。黃豆燉豬蹄的做法很簡單,比較容易掌握。

哺乳期媽媽豬腳湯做法 1

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哺乳期媽媽豬腳湯做法 黑芝麻豬蹄湯

準備材料:豬蹄1只,黑芝麻100克,食鹽適量。

做法:

1、黑芝麻看似表面很干凈,但還是有很多雜質的,所以親們一定要用清水洗凈。

2、然后起鍋不放油將黑芝麻炒香,將炒過的黑芝麻研磨成粉末狀備用。

3、豬蹄去毛后洗凈,切成塊狀。放入滾水中焯水后撈起備用。

4、起煮鍋,倒入1000毫升清水,開大火煮開,水開后就放入豬蹄,調成中火燒開。

5、調小火繼續煮1小時,然后將芝麻粉末倒入湯中,攪拌均勻,隨后加入食鹽調味即可。

功效:豬蹄能補血通乳,可治療產后缺乳癥;黑芝麻有補肝腎的功能。此道菜品有助于產后體虛、便秘等癥狀的康復,而且能有效促進母乳分泌。

哺乳期媽媽豬腳湯做法 2

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哺乳期媽媽豬腳湯做法 花生豬腳湯

準備材料:豬蹄兩只、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許。

做法:

1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫。

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味,出鍋即可。

功效:花生豬腳湯,除了下奶以外,還具有溫補體虛,促進血液循環,治療心神不寧、失眠多夢,調養肌膚的功效,是產后滋補佳品,也是一款美容養顏湯譜。

哺乳期媽媽豬腳湯做法 3


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