寶寶4—6個月至1歲的斷奶期間,是為寶寶添加輔食的最好時機哦!寶寶從吃奶到吃飯菜這一過渡時期尤為重要,靚媽們?yōu)閷殞毢侠淼倪x擇輔食,才能讓寶寶在全面吸收營養(yǎng)的同時,能夠更好的適應(yīng)飲食的改變哦!
1、從少量逐漸增量:無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的嬰兒,到五個月時就應(yīng)該添加蛋黃以補充體內(nèi)鐵的需求。但開始添加時不要把一個蛋黃都喂完,最好是從每天四分之一個蛋黃開始,觀察幾天,如果沒有消化不良等反應(yīng),可繼續(xù)增量,增至二分之一個,然后一個。
2、從稀到稠,由精到粗:人工喂養(yǎng)的嬰兒在一個月以后就可以喂一些果汁和菜汁了。隨著消化能力的增強和發(fā)育的需求,四個月以后可增添米糊、奶糕、爛粥、果泥、魚泥、蛋黃。到七至九個月時,可以試著加一些爛面、餅干、肉末。十個月以后就可以添加軟飯、掛面、碎菜等食品。嬰兒接受輔食基本上是從流質(zhì)到半流質(zhì),再到固體食品,有這樣一個過程。
3、食品的種類要習慣了一種再增加一種:如給嬰兒添加豬肉末才一頓,不要在下頓就加魚肉末,要適應(yīng)了一種食品后,再行增加其它種類,最少也應(yīng)該有三天左右的適應(yīng)時間。
4、增加新的食品種類應(yīng)在嬰兒健康時進行:在炎熱的季節(jié),嬰兒易患消化不良,一般不主張開始添加新的輔食,宜在天氣涼爽時再逐漸增加。一旦在添加輔食的過程中出現(xiàn)消化不良,就應(yīng)暫停添加此種輔食,待消化功能正常后再從小量喂起。
谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、 稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
1. 粗細搭配:聯(lián)合國糧農(nóng)組織給出了健康人常規(guī)飲食中應(yīng)該含有30-50克纖維的建議標準。研究發(fā)現(xiàn),飲食中以6分粗糧、4分細糧最為適宜。
2. 粗糧混吃:粗糧都富含不同營養(yǎng),將它們一起搭配混吃時能夠最大化吸收營養(yǎng),八寶粥、臘八粥等都是比較好的。
3. 粗糧細作:通過磨粉、煮粥、壓泥、榨汁等,使其營養(yǎng)價值更容易被消化吸收。
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