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7道催乳靚湯,別錯過~

2017年07月11日 09:53閱讀次數:262
母乳不足,新媽媽往往心急如火。母乳達不到小兒需求時,?有經驗的月嫂通常會采用科學的飲食手法,刺激母乳量的分泌,這種食譜就叫做催乳食譜。

母乳不足,新媽媽往往心急如火。母乳達不到小兒需求時,有經驗的月嫂通常會采用科學的飲食手法,刺激母乳量的分泌,這種食譜就叫做催乳食譜。


今天給大家分享幾款催乳靚湯,媽媽們都闊以學起來喲~

絲瓜仁鰱

取絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,一同熬煮成湯

食用時可放些醬油,不放,最好吃魚喝湯一次吃完,每天喝1次,連喝3天

營養功效:絲瓜仁有催乳作用,鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效,對血虛引起的缺乳有效果。

花生大米

原料:熟花生仁50克,低脂鮮牛奶250毫升,大米150克,白糖些許。

制作:先將大米放入鍋里煮粥,熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

營養功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補血的功效。

豬骨催乳湯

取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加上清水2000克,一同在鍋里熬煮1-2個小時,直至熬成約1小碗湯,加入些許醬油。每天一次喝完,連喝3-5天。

營養功效:豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,特別是加上通草后催乳作用更強。

鯽魚鮮湯

原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。

制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3-5天。

營養功效:鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。

仁餛飩湯

原料:新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮8-10片,香菜些許,高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

制作:先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調料拌勻;把做成的餡料分成8-10份,包入餛飩皮中,再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開,放入已燙熟的餛飩,再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。

營養功效:蝦仁性溫味咸,富含蛋白質、脂肪及各種維生素,對產后血虛、乳汁缺乏很有幫助。

烏魚通草湯

原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。

做法:將烏魚去鱗及內臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

營養功效:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優質蛋白,并具有促進傷口愈合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。

豬蹄黃豆湯

原料:豬 蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

營養功效:豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進。適合產后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟的產婦。

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