秋葵含有豐富的鋅和哂，是小寶寶的補鋅好食材。而且秋葵是營養(yǎng)保健蔬菜，含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A等多種營養(yǎng)成分，食用可預(yù)防貧血，改善視力，促進(jìn)生長發(fā)育，小孩食用對身體十分有益。

秋葵蛋卷

主料：

秋葵兩根，雞蛋2個，土豆一小個

適宜月齡：12個月以上

烹飪時間：20分鐘

難度分析：初級

推薦指數(shù)：★★★★★

秋葵炒雞蛋

主料：

秋葵200克，雞蛋3個，紅椒半個(給寶寶吃可不加)鹽，油

適宜月齡：2歲以上

難度分析：初級

推薦指數(shù)：★★★★★

步驟

1. 材料;

2. 秋葵洗凈在沸水中焯燙一下;

3. 然后切段;紅椒切小片;

4. 雞蛋打在碗里加點點鹽打散;

5. 鍋中加油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出備用;

6. 鍋中再加點油，倒入秋葵和紅椒稍炒;

7. 加入炒好的雞蛋炒勻，加鹽調(diào)味即可起鍋。

番茄秋葵湯

主料：

番茄1個 ，秋葵15個，陳醋半茶匙，鹽，油

適宜月齡：1歲以上

時間：10-30分鐘

難度分析：初級

推薦指數(shù)：★★★★★