近期,黑龍江18個(gè)月大的孩子“聞聞”因惡心嘔吐去醫(yī)院就診,竟意外查出輸尿管內(nèi)有花生米大的結(jié)石!經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的全麻手術(shù)才將結(jié)石清除,據(jù)母親介紹,孩子平時(shí)就比較愛吃肉、柿子、菠菜等富含維C的水果,自己又擔(dān)心孩子個(gè)子長(zhǎng)不高,已經(jīng)給孩子補(bǔ)鈣半年多。
事后醫(yī)生提醒,幼童補(bǔ)鈣因人而異,盲目補(bǔ)鈣要不得!對(duì)嬰幼兒而言,過量的鈣有可能會(huì)減少鐵和鋅等營(yíng)養(yǎng)素的吸收,還有可能增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至有腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。小編也建議父母,不要用“想當(dāng)然”的心態(tài)來(lái)養(yǎng)育孩子,凡事切合實(shí)際,適度應(yīng)對(duì)。
中國(guó)大眾對(duì)幼童補(bǔ)鈣認(rèn)識(shí)有多少?
曾在2013年,針對(duì)“兒童補(bǔ)鈣”專門做了一個(gè)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:共2544個(gè)家庭,范圍覆蓋全國(guó),參與調(diào)查家庭中兒童年齡分布為:0-3歲占27%,3-7歲占25%,7-14歲占30%,15歲以上占15%。
從“補(bǔ)鈣目的”中不難發(fā)現(xiàn),只有不到3成的孩子是真的缺鈣,但實(shí)際上補(bǔ)鈣兒童比例明顯過高。大部分父母給孩子補(bǔ)鈣的初衷里,“長(zhǎng)高”和“少生病”占到了較大比例。
兒科學(xué)家指出:“為了讓孩子長(zhǎng)高”和“為了讓孩子少生病”去補(bǔ)鈣的做法并不科學(xué)。孩子的身高主要與遺傳因素與整體營(yíng)養(yǎng)平衡有關(guān),跟單純補(bǔ)鈣沒有直接聯(lián)系。當(dāng)然嚴(yán)重缺鈣時(shí)確實(shí)會(huì)影響身高,但正常飲食情況下造成達(dá)到嚴(yán)重缺鈣的情況極少。即便是效果中認(rèn)為是補(bǔ)鈣后身高有優(yōu)勢(shì),也不一定是補(bǔ)鈣造就的。所以為了這樣兩個(gè)目的去補(bǔ)鈣顯得非常不理性,可能與廣告的誤導(dǎo)有關(guān)。
補(bǔ)鈣到底有什么效果?“效果認(rèn)定”一目了然。當(dāng)不能確定兒童是否缺鈣,就開始盲目的補(bǔ)鈣,必然會(huì)產(chǎn)生不理想的效果。
(父母認(rèn)為,孩子補(bǔ)鈣后產(chǎn)生的效果)
孩子是否需要補(bǔ)鈣?補(bǔ)多少?
衛(wèi)生部印發(fā)的《母嬰健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能(試行)》第二十六條也專門指出,正常足月新生兒出生后6個(gè)月內(nèi)一般不用補(bǔ)充鈣劑,母乳里面的含鈣量很充分,嬰兒所需的各種微量元素都具備,而且與嬰兒此時(shí)身體所需量保持一致,所以嬰兒在母乳喂養(yǎng)階段不需要額外補(bǔ)充任何元素。
而較大的兒童從食物中可攝取每日所需鈣量的50%以上,如醫(yī)生建議仍需補(bǔ)鈣,補(bǔ)充的鈣量應(yīng)和飲食狀況相結(jié)合,切忌過量補(bǔ)充。
(各階段人體所需的鈣、維D)
補(bǔ)鈣補(bǔ)的到底是什么?維生素D!
補(bǔ)鈣補(bǔ)的到底是什么?這個(gè)問題乍一聽有點(diǎn)可笑,中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院新生兒科吳紅敏教授表示,很多父母雖然對(duì)補(bǔ)鈣很重視,但是在補(bǔ)什么的問題上存在誤區(qū)。吳教授表示:?jiǎn)渭兊难a(bǔ)鈣人體很難吸收,只有在維生素D的幫助下,才能吸收,兒童補(bǔ)鈣,應(yīng)該將重心放在維生素D上。
太陽(yáng)光中的紫外線B 照在皮膚上可以促進(jìn)皮膚生產(chǎn)維生素D,利于血中鈣的吸收。但必須清楚,太陽(yáng)光直接或反射地照在皮膚上才有此效果,若給孩子穿著過厚、遮擋過嚴(yán)活用防曬霜,效果會(huì)打折扣。所以說,要帶孩子多曬太陽(yáng)多運(yùn)動(dòng),戶外運(yùn)動(dòng)能夠很好的促進(jìn)鈣的吸收!
食補(bǔ)遠(yuǎn)比藥補(bǔ)好!歐美國(guó)家很少有孩子補(bǔ)鈣
歐美國(guó)家并不是沒有缺鈣的孩子,只是數(shù)量相對(duì)要少,他們是以肉和大量奶制品為主的飲食結(jié)構(gòu),所以媽媽們基本不擔(dān)心缺鈣。國(guó)外不特別強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鈣,還跟營(yíng)養(yǎng)師一直提倡鈣應(yīng)該盡量從平常的飲食中補(bǔ)充有關(guān)。
食物的科學(xué)烹調(diào)能夠增加鈣的攝入,這里介紹幾種多鈣食品的烹調(diào)方法:
1.可以把小黃魚制成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底,把10 厘米左右長(zhǎng)的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
2.雞肝湯。將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10 分鐘,取出剝?nèi)ネ庖拢湃萜鲀?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻。
3.鮮蝦肉泥。將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。用法:每日1—2 次,每次20克—25 克。(適宜7 個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用)。
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