之所以新媽媽的產后飲食如此重要，是因為它對新媽媽身體的恢復確實起著重大的作用，在這里，本文就告訴新媽媽們，產后飲食要遵守以下這5大原則，一起來了解下吧。

　　原則一：補充足夠熱能

　　喂奶的產婦每天熱能的供給量應為2500卡路里左右，而喂牛奶的媽媽每天所需的熱量要比完全母乳者少500?700卡路里，母乳和牛奶混合喂養的人則要看母乳的分泌情況而定。

　　原則二：葷素兼備營養足

　　新媽媽經過懷孕、生產，身體已經很虛弱，這個時候加強營養是必需的，但這并不意味著要猛吃雞、鴨、魚肉和各種保健品，葷素兼備、合理搭配才是新媽媽的飲食之道。

　　原則三：補血、補鈣、補維生素

　　新媽媽產后失血較多，需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多，多吃有助于補血。新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦，可增加乳汁中的鈣含量，從而有利于寶寶骨骼、牙齒的發育。因為足夠的B族維生素能使乳汁充沛，所以新媽媽要適當吃一些粗糧、水果、蔬菜。

　　原則四：散寒、助消化、防便秘

　　應吃些紅糖，因為紅糖所含的葡萄糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后新媽媽會感覺全身溫暖。紅糖里的鐵、鋅、鎂、銅等物質，還有補血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口，能增進食欲，幫助消化，而且能興奮子宮，可促使子宮收縮和加快惡露的排出。新媽媽每餐吃些新鮮蔬菜和水果，如紅蘿卜、莧菜、蘋果等能防止新媽媽因產后腸蠕動減緩而引起的便秘。

　　原則六：補水、少刺激

　　飲水不足也會影響乳汁分泌，因此新媽媽還要記得多喝水。新媽媽須忌食蔥、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物。因為這些食物，不僅容易引起新媽媽便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。

　　推薦美味產后餐：

　　由于分娩后身體虛弱，加上還要喂哺新生兒，所耗費的能量是非常大的，所以在這段時間里，產婦應以臥床休息為主，搭配合理的飲食調理，以盡快恢復體力和器官的功能。下面介紹幾種適合月子里進補的食物。

　　·芝麻

　　芝麻有補中健身、破積血等作用，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E 等營養成分，100 克芝麻中鐵的含量可達50 毫克，鈣的含量可達564 毫克。

　　用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2 匙，直接食用，或制成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點里。

　　·雞蛋

　　雞蛋含有豐富的且利用價值很高的營養素，能維護神經系統的健康。但過多食用雞蛋會使體內蛋白質過剩，其他營養素缺乏，造成生理失調，增加肝、腎的負擔或引起消化不良，而且月子里過多食用雞蛋，容易發生膽固醇增高，誘發膽囊炎。產婦每天吃1 ～ 2 個雞蛋就足夠了。

　　用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等做法均可。