孕早期,基本上每位孕婦都會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭油膩、便秘等早孕反應(yīng)。其中最為折磨人的就是孕吐反應(yīng)了。它使準(zhǔn)媽媽們食欲減退、體重下降,嚴(yán)重影響到了孕婦及寶寶的健康。我們要通過(guò)合理膳食幫助準(zhǔn)媽媽們減輕早孕反應(yīng)帶來(lái)的不良影響。
目標(biāo):孕吐減輕!
專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師教您怎么做
一日六餐
首先,我們要掌握正確的進(jìn)食方式,即分餐制。每餐注意不要吃得過(guò)多,應(yīng)遵循少食多餐原則。常人一日三餐,對(duì)于我們糾正孕吐反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽們,建議一日六餐為宜。
采用 “三餐兩點(diǎn)一晚安” 進(jìn)食模式
三個(gè)正餐:早、中、晚。
兩個(gè)加餐:上午十點(diǎn)加餐,可以選擇堅(jiān)果類或水果類為宜。下午三點(diǎn)加餐,可以選擇酸奶加蘇打餅干的搭配。
一晚安,顧名思義,就是睡前加餐,推薦一杯熱牛奶搭配一片面包為宜。(友情提示:糖尿病患者要選用無(wú)糖類食物進(jìn)行加餐,還要注意總量控制。)
營(yíng)養(yǎng):充足合理
其次,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給要充足、合理。孕早期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段,特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個(gè)時(shí)期,胎兒的器官發(fā)育特別需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),尤其是葉酸、鐵、鋅及B族維生素。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要是指魚、禽、蛋、瘦肉等食物來(lái)源。
2、葉酸在許多天然食物中均含量豐富,例如:各種綠色蔬菜及動(dòng)物肝腎、豆類、水果、奶制品等。
3、含鐵豐富的食物包括,瘦豬肉、牛肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血等。這些食物的含鐵量高且含血紅素鐵較多,容易被人體吸收利用,是人體鐵的重要食物來(lái)源,也是最佳來(lái)源。
4、鋅主要富含在海產(chǎn)品中,例如:牡蠣、扇貝等。富含B族維生素的食物,如胡蘿卜、海帶、油菜、卷心菜及動(dòng)物肝臟等。
以上食物應(yīng)盡可能的出現(xiàn)在孕媽媽的一日食譜中,使其更替食用,補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)素,幫助孕媽媽獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),使得寶寶能夠健康的成長(zhǎng)。
飲食搭配
再次,在飲食上注意搭配,要少吃油膩、辛辣的食物,應(yīng)以清淡、易消化、合口味為擇食原則。有早孕反應(yīng)時(shí),愛(ài)吃一些酸味的食品,可適當(dāng)食用一些梅干、桔干等增進(jìn)食欲。冷食也易被孕吐媽媽接受,適宜的吃些涼拌菜提高食欲也是不錯(cuò)的選擇。
菜品還應(yīng)不斷改進(jìn),增加花樣,以增進(jìn)孕婦食欲。對(duì)于早孕反應(yīng)較輕的準(zhǔn)媽媽,進(jìn)食無(wú)困難也要選擇有益食物,少吃垃圾食品,不應(yīng)該放縱口欲,造成體重大幅增加,胎兒變成巨嬰,造成難產(chǎn),實(shí)非母子雙方之福。合理、適宜的擇食、進(jìn)食對(duì)于孕媽媽是很重要的哦!
最后,要強(qiáng)調(diào)說(shuō)明的是如果是孕早期巨吐癥患者,一定要及時(shí)就醫(yī),補(bǔ)液補(bǔ)水。
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