很多人都會避免去喝飲品,覺得會胖而且對身體沒有益處。但是對于冬天來說,在不同時段去喝一杯合適的飲品確是一個不錯的選擇。小編在這里給你推薦了適宜冬天的飲品日志,讓你在冬天里面增強體質,增加免疫力,讓你的冬天不再寒冷。 早餐8:00:喝一杯新鮮榨出的果汁 最好選用橙子、檸檬、葡萄、柚,如果您家里有一臺榨汁機,獼猴桃和芒果也是不錯的選擇。以上水果都含有豐富的維生素C(可以增強免疫功能),讓您免受冬季病菌的感染(比如流感)。 如果是去商店購買,則要認準標有“保證維生素含量”的果汁,這類果汁保證了和水果相當的維生素含量,有些果汁還含有礦物鹽(鈣、鎂、鉀)。注意購買注明“不添加糖分”的純果汁。 早上10:00:何不來一杯咖啡或茶 咖啡和茶分別含有咖啡因和茶堿,這些物質有助于集中精力,保持清醒。多喝一些可以讓您保持頭
秋冬季來臨,總覺四肢冰冷的女性怎么辦?你有苦惱怎么去補血嗎?俗話說“藥補不如食補”,如果你懂得如何去吃,怎么去吃,用食療的方法去養生是一種事半功倍的方式,便宜又有效。 善于利用紅棗 紅棗補血食療 1.將紅棗放入鍋中,炒到顏色變黑,治療胃寒、胃痛很有效果。 2.在紅棗水里放入桂圓,補血補氣,是很好的養生飲品。常喝紅棗桂圓枸杞茶,使女性皮膚變得白皙、有氣色。 注意:枸杞放3-4粒,紅棗和桂圓6~8粒。各位上班族們,每天早上上班后記得給自己泡上一杯哦!補氣血明目,特別適合長期待在電腦前工作的女性飲用。 3.紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水后一起放鍋慢慢地燉到熟爛,經常吃有很好的補血效果。 4.紅棗、紅豆和糯米等一起熬粥,有利于補血。 適合對象:總會覺得四肢發冷,無論穿多少衣服,但還是覺得四肢冰冷的人。  
酷熱襲來,很多人家里都會選擇煲綠豆湯來消暑解渴,清熱解毒。但是,原來并不是所有人都能飲用綠豆湯。因為綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效。讓我們來看看哪些人不能隨意飲用呢? 正服用藥物者 綠豆有解毒作用,如果服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。 不過,服用中藥時能否吃綠豆湯就不可一概而論,應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時,未經醫師許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。在服用黃芩、大青葉、板藍根、金銀花、石膏等清熱類中藥時,可與綠豆同服,有助療效。 老、幼及體質虛弱的人 因為綠豆中蛋白質含量比雞肉多,大分子蛋白質需要在酶的作用下,轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體
春季可以吃的食物有很多,但是很多人都分不清哪些食物上火,哪些食物不上火,我們一起來看看吧! 牛奶 牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。 草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。 西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 大豆
春季是寶寶生長的黃金季節,寶寶應該多吃什么,少吃什么,才能為寶寶的生長提供最科學的營養呢? 1、含鈣高的食物。春天,寶寶生長發育速度加快,身體對鈣元素的需求也相應增加,飲食上應該為寶寶多選用奶制品、豆制品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣元素的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應注意提供含維生素D較豐富的食物,如蛋、奶、動物肝、海產品等。 2、水分含量大的食物。春天,天氣干燥,容易導致寶寶體內水分流失,除了多為寶寶補充白開水或蔬菜水等液體外,還應該讓寶寶多吃水分含量大的食物,比如蘿卜、冬瓜、荸薺、萵筍等蔬菜,并適當增加粥羹類食物。 3、富含維生素B的食物。春天天氣干燥,早晚溫差大,易患呼吸道疾病。多攝入富含B族維生素的食物對保護呼吸道黏膜非常有好處。在寶寶的飲食中可以適當添加一些富含B族維生素的蔬菜,比如油菜、菠菜等深綠色葉子類蔬菜,并食用一些粗糧,很多粗糧
蘿卜茶 材料:白蘿卜100克,茶葉5克。 做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿卜洗凈,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時溫。 功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用于咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,制作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
胡辣湯是河南人最愛的一款經典美食,冬天食用胡辣湯有驅寒的功效,胡辣湯怎么做呢?胡辣湯有哪些配料呢?本文就為大家介紹胡辣湯的做法! 胡辣湯原料 主料: 花生 黃豆 海帶 豆腐絲 輔料: 蔥 姜 調料: 豬油 油 鹽 胡椒粉 淀粉 胡辣湯的做法 1、花生和黃豆提前浸泡一晚。 2、鍋子放水。 3、放入花生米和黃豆,煮20分鐘左右,將花生米和黃豆煮爛。 4、豆腐皮切細絲。 5、海帶切細絲。 6、鍋子燒水,將海帶絲和豆腐皮絲放入,焯水。 7、撈出,控干水分。 8、將其放入鍋內,煮10分鐘左右。 9、另取碗,調淀粉糊,倒入鍋內,攪勻。 10、大蔥切碎,姜切末。 11、鍋子燒熱,倒入少許油,加入豬油。 12、放入蔥姜末,煸炒出香味。 13、將熗香的蔥花油倒入鍋內。攪拌均勻。 14、取一個
俗話說,百菜不如白菜,這款雞肉白菜丸子,非常適合寶寶冬季食用,雞肉白菜丸子怎么做呢?本文就為大家介紹雞肉白菜丸子的做法! 原料 主料: 雞脯肉半塊 白菜 輔料: 姜 小蔥 面包屑 調料: 鹽 胡椒粉 白糖 詳細步驟 1、將雞脯肉洗凈切片后用攪拌機打成肉泥。 2、將姜小蔥切小段加少許水也用攪拌機打成漿加入到雞肉泥中。 3、鹽,糖,胡椒粉一個方向攪拌均勻上勁 4、白菜葉與白菜幫分開,白菜葉撕成片就好,白菜幫子切成丁狀。 5、將切好的白菜丁加入到雞肉泥中。 6、全部白菜丁都加進去后再攪拌均勻。 7、用手做成肉丸子放入面包屑中,均勻地包上一層面包屑。 8、中倒油,6成熱時放入做好的丸子用中小火慢慢炸熟,趁熱包上一小片白菜一起食用。
冬季養生吃什么好?這款山藥烏雞湯最適合需要進補的人群,山藥烏雞湯怎么做呢?本文詳細為你介紹山藥烏雞湯的做法。 原料 主料: 烏雞 半只 山藥 300克 輔料: 紅棗 2顆 姜 1塊 調料: 鹽 黑胡椒 詳細步驟 1、烏雞洗凈切塊,紅棗洗去浮灰,姜洗凈切片。 2、山藥去皮切滾刀塊,泡入水中備用。 3、鍋里倒水燒開,放入烏雞焯水。 4、焯好的烏雞洗去表面的浮沫。 5、處理好的烏雞放入砂鍋中,放入姜片、紅棗,倒入清水,大火燒開后改小火鍋煲一個小時。 6、1個小時候放入山藥煮開,繼續用小火煲半小時。 7、放入鹽調味。 8、出鍋前撒上胡椒粉。
主料:藕180克胡蘿卜20克豬肉末150克 功效:生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。 1、將藕和胡蘿卜分別切片,再切絲,最后改刀切成細丁 2、豬肉末先用植物油、少許鹽、一點糖、一點胡椒粉拌勻調味,稍腌制10分鐘 3、將切好的藕丁和胡蘿卜丁加到肉末中,加兩匙淀粉,拌勻 4、不粘鍋刷薄薄的一層油,用手把肉餡握圓,再按扁成小餅狀,排放好鍋中,再打小火,慢慢煎 5、煎完一面再翻面煎,直至煎出香味,兩面金黃
主料:芹菜200g花生200g 配料:辣椒、油、鹽、醬油、醋、糖。 功效:花生對脾胃失調、貧血、便秘等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品。花生要連著外皮一起吃,才能補虛又能止血,尤其適合婦女孕期和手術病人恢復期和體虛的人食用。 1. 芹菜洗凈,摘去葉子,切成小段 2. 剝好的新鮮花生米 3. 芹菜淖一下水 4. 新花生米煮熟、涼透 5. 鍋中放入油,油熱后放入干辣椒和花椒炸香,將辣椒和花椒挑出 6. 芹菜瀝干水分,和煮熟的花生米混合,放入鹽、醬油、糖、醋、味精將油淋到菜上面拌勻即可
主料:雪梨2個川貝母10g冰糖40g 配料:水適量 功效:川貝母是一味名貴中藥材。明代《滇南本草》記載:川貝是主要適用于外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的良藥。市場上有用偽品來冒充川貝的現象,大家購買時注意辨別真偽。 1.雪梨洗凈。 2.川貝母搗碎。 3.將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核。 4.將川貝母分成兩份分別放入。 5.將40克冰糖分成兩份分別放入。 6.在梨盅內加入少許水。 7.用牙簽固定,放入蒸鍋中。 8.大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。
中醫稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩,從而出現中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。 1.冬瓜茶 據《本草綱目》記載,冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效,很適合在夏季“清補”,能夠利尿清熱,對愛美的瘦身族而言,更是夏日減肥的良品,有些人的皮膚在夏天容易長小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可預防夏日皮膚長皰皰。自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后,連皮切塊,加水燉煮至軟爛,可直接飲用,也可用果汁機打成泥后過濾,再加上少許的糖,就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。 2.綠豆湯
4-5個月的寶寶已經可以添加輔食了,這款雞肉粥,最適合4-5個月寶寶冬季食用,雞肉粥怎么做呢?粥一定要熬爛、發粘,雞肉末煸炒入味后再與粥同熬。 主料:大米:250克 雞肉:(末)150 食鹽:10克醬油:30克姜:少許植物:50克水:2500克大蔥:少許 雞肉粥(4-5個月)的做法 1.將米淘洗干凈,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,轉微火熬至粘稠待用 2.將油倒入鍋內,下入雞肉末炒散,加入蔥姜末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內,加入精鹽,嘗好口,用微火煮幾分鐘即成 小技巧:粥一定要熬爛、發粘,雞肉末煸炒入味后再與粥同熬。
豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;豐富的大豆卵磷脂有益于神經、血管、大腦的發育生長;大豆蛋白能恰到好處的降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。 主料:豆腐、黑木耳、冬筍。 輔料: 豆瓣醬、辣豆瓣醬、蒜片、雞精、水淀粉、食用油。 調料汁: 生抽、料酒、白砂糖、精鹽、水。(喜歡顏色深點的可添加點老抽) 1.黑木耳提前泡發,撕成小片;冬筍洗凈切片;豆腐洗凈,切厚皮,三角形的或四角形的都可以;調料汁:往一個碗里調入適量生抽、料酒、白砂糖、一點點精鹽,再調入一點水攪勻。(依個人咸淡口味,
夏季酷暑難當,夏天如何降火?是一個很大家都很關心的問題,水果是一個不錯的選擇,既營養又有降火功能,但是,夏天給寶寶吃水果需要注意以下這些問題哦。 荔枝:小心“荔枝脖” 醫學認為,荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥。 現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。 小兒多吃荔枝易得“荔枝脖” 一歲零四個月的華華(化名),在食用10余顆荔枝后,出現腹瀉,大便稀水樣,頻發抽搐,半天之內達8次之多。焦急的父母立刻將其送往醫院兒科治療。入院時,華華臉色蒼白,四肢不停抖動。醫生簡單詢問病史后,馬上考慮到華華患上“荔枝脖的可能。醫生立刻查驗華華的血糖,
冬季養生吃什么好?這道蘿卜牛腩,符合大眾口味,老少皆宜,是冬季養生食譜的首選,蘿卜牛腩的怎么做?一起來看看! 主料:蘿卜 牛腩 配料:蔥、姜、蒜 1.將牛腩洗凈。 2.將蘿卜去皮切塊待用。 3.冷水將整塊牛腩入鍋,燒開,撇去浮沫。 4.加幾片姜,文火燉一個小時。 5.撈起牛腩。 6.切成適量的大小。 7.將切好的牛腩與蘿卜一起入鍋燒開,文火燉半小時。 8.關火,不要開蓋,燜上半小時,然后再開火燒開,加點鹽、蔥花調味就好了。 9.可以開動啦;)。 推薦閱讀:《蘿卜排骨湯》專題
西洋參補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干有抗疲勞、抗氧化的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。 主料:雞腿5只 配料:西洋參3段姜片少許木耳適量枸杞子油鹽 功效:西洋參補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干有抗疲勞、抗氧化的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。 1.雞腿洗凈控干水份,切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下. 2.油鍋放2匙素油,下姜片炒到生姜焦黃,撈出丟棄不用. 3.原油中推入雞肉翻炒,一直炒到油清(大概3到5分鐘),然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量. 4.可以轉移到沙鍋也可以用原來的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進去,大火燒開后持續大火燉5分鐘后,轉小火煲制1小時.5.枸
豬肺能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺潤燥的作用。用于肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽,可同白蘿卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配適當的藥物燉食。 主料:豬肺280g洋蔥150g 配料:油適量鹽適量生抽適量 功效:豬肺能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺潤燥的作用。用于肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽,可同白蘿卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配適當的藥物燉食。 1. 買回來的鹵豬肺切成片。 2. 鍋中放少量油,入洋蔥絲、鹽炒軟。 3. 加入豬肺。 4. 加入少許生抽翻炒勻后出鍋。
炎炎夏日,是陽氣最盛的季節,因炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝最旺盛的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍于機體表面。于是,養生成為夏季一個重要環節。夏季養生重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。那么,夏季吃什么食物能夠達到養生的目的呢?下面這8款簡單易做,養生保健的食品當為首選。 1、消暑五豆湯 材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 做法:將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時,放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲2小時,可淡服亦可加糖甜服。 提醒:適用于痰濕質、濕熱質之人,陽虛質、氣虛質之人可去掉綠豆。 2、蓮子百合燉冰糖 材料:蓮子l5克,鮮百合30克,冰糖適量。 做法:蓮子去心,與百合、冰糖放燉盅內,加水適量隔水燉2小時后食用。
春季養生
夏季養生
秋季養生
冬季養生