綠豆餅
原料:綠豆40克,糯米面100克,白砂糖15克
做法:
1、綠豆洗干凈,放入鍋中煮熟,撈出放入碗中,調(diào)入白糖;
2、拌勻,用勺子壓成泥;
3、面團(tuán)揉勻下成25克一個(gè)的小劑子,用手捏出窩狀;
4、用勺子舀20克餡料放入面窩中央,放入餅?zāi)V校檬謮浩?
5、將餅?zāi)?诔拢钩鲲炁鳎湃胝艋\中蒸7——10分鐘即可。
南瓜綠豆湯
材料:綠豆2小把、南瓜300克
做法
1、綠豆洗凈,用水泡半個(gè)小時(shí)(泡后煮出來的綠豆更嫩滑,節(jié)約煮的時(shí)間)
2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝干水分,倒入鍋內(nèi)。
3、南瓜削皮,去瓤,洗凈,切成2厘米左右的南瓜塊。
4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花。
5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟后南瓜會(huì)浮上來)。
1、正服用藥物者
綠豆有解毒作用,如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。
2、寒涼體質(zhì)的人
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
3、老、幼及體質(zhì)虛弱的人
這類人腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉;喝冰凍綠豆湯,還容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐等。
還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!