每天早、晚空腹長期服用蜂蜜對脂肪肝的恢復是極為有利的。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用,改善機體血液的運行狀況;此外蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常,進而促進消化功能。
1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,那樣營養物質會被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。
2、服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。
3、不能用金屬杯子沖蜂蜜水,蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
4、不能飯后馬上喝蜂蜜水,飯后馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。
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