牛油果雞蛋吐司杯 營(yíng)養(yǎng)滿分的西式早餐
2018年08月07日 10:19出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：598
標(biāo)簽：早餐食譜
白吐司如果吃著太無(wú)味了不妨搭配雞蛋和牛油果制成吐司杯，不僅營(yíng)養(yǎng)更全面吃起來(lái)也是很贊的哦！，下面一起來(lái)看一下這道牛油果雞蛋吐司杯的做法。
- 主料
- 吐司6片
- 雞蛋6個(gè)
- 芝士1杯
- 煙肉2塊
- 牛油果0.5個(gè)
- 牛油適量
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 制作步驟
1. 焗爐預(yù)熱至180°C，吐司用搟面棍壓平;
2. 把吐司的四個(gè)角切掉;
3. 將吐司的一面涂上牛油，有牛油的一面朝下放進(jìn)模具裡，按壓至與模具貼合，形成杯狀;
4. 煙肉切粒，備用;
5. 將牛油果切粒，撒上檸檬汁，備用;
6. 在每個(gè)吐司杯內(nèi)打入一個(gè)雞蛋，把煙肉粒及牛油果粒撒在上面;
7. 最后撒上少許鹽、黑胡椒和芝士;
8. 放入焗爐焗10分鐘左右，至蛋白表面凝固，吐司邊角金黃色即可。
- 早餐食譜
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