材料:山楂100克,枸杞30克,清水適量,冰糖適量
做法:
1、將新鮮山楂切片,去掉核備用。
2、準備煮鍋,放入清水適量,用大火煮開,之后放入切片的山楂。
3、大火繼續煮,直到山楂變軟之后,就加入清洗過的枸杞。
4、大火煮5分鐘后,調成中火,煮到湯汁變色之后,就加入冰糖,繼續煮5分鐘即可關火。晾涼后飲用。
1、降壓降脂
山楂中含有的黃酮類化合物能擴張血管,降低血壓黏稠度,加上枸杞中的花青素含量豐富,能維持血壓的穩定,有降壓降脂的作用。
2、潤腸通便
山楂和枸杞中含有一定的膳食纖維,能促進腸道的蠕動,加快食物的消化吸收,具有潤腸通道的作用。
3、增加食欲
山楂和枸杞中含有一定的酸性物質,能促進胃酸的分泌,進而增加食欲,有一定的開胃作用。
4、促進血液循環
山楂有一定的活血化瘀作用,枸杞中的花青素能改善血液循環,兩者一起沖泡食用,可以促進血液的循環,溫熱身體。
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