香瓜瓤里面有紅色顆粒可以吃嗎

香瓜瓜瓤里面的紅點(diǎn)與香瓜的的生長(zhǎng)環(huán)境有很大的關(guān)系，如果在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)候出現(xiàn)了一些障礙，就會(huì)導(dǎo)致某部分營(yíng)養(yǎng)在瓜瓤中積累，因此這部分瓜瓤就有紅點(diǎn)出現(xiàn)，可以仔細(xì)觀察瓜瓤，會(huì)有發(fā)育不良的現(xiàn)象，水分也較少。

香瓜瓤里面有紅點(diǎn)還與氧化有關(guān)，香瓜中含有一定的微量元素，香瓜在生長(zhǎng)的過(guò)程中也會(huì)有氧氣進(jìn)入其中，如果有些地方的礦物質(zhì)積累被氧化，也可能會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。

當(dāng)然，如果切開香瓜瓤是紅色的，且有異味，就不要再吃了，這樣的香瓜已經(jīng)變質(zhì)。對(duì)于香瓜瓤有紅點(diǎn)的情況，如果不放心，那就不要食用。

香瓜的選購(gòu)竅門

1、看香瓜的瓜臍

第一個(gè)方法是看看香瓜的瓜臍，一般香瓜的瓜臍大，香瓜都比較好吃，相反，如果香瓜的瓜臍比較小，這樣的香瓜一般都是不怎么成熟的，或者味道不好吃的，千萬(wàn)不要買，否則會(huì)后悔。

2、聞氣味

第二個(gè)挑選香瓜的妙招是聞一聞香瓜的氣味。成熟的味道好的香瓜一般聞起來(lái)都有濃郁的香氣，而不好吃的香瓜往往氣味都比較淡。

3、試體重

挑選香瓜第三個(gè)妙招是試一試香瓜的重量。這個(gè)用手掂量一下即可。水果攤上有很多香瓜，挑選個(gè)頭差不多的，然后掂量下誰(shuí)重水輕。一般成熟的味道好的香瓜體重會(huì)輕一些。那些為成熟透的香瓜體重就會(huì)重一點(diǎn)。

4、測(cè)軟硬度

第四個(gè)挑選香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜，看看它的軟硬程度。成熟的香瓜一般都比較軟，捏起來(lái)比其他的香瓜要柔和的多。那些比較硬的往往都是不成熟的，買的時(shí)候不要買這些。

吃香瓜注意事項(xiàng)

1、香瓜不宜跟苦瓜和西瓜同吃，還有香瓜也不要同冰鎮(zhèn)過(guò)的飲品一同食用，香瓜屬于寒性水果，一起吃了之后，如果體質(zhì)弱的人吃了會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不良習(xí)慣。

2、一些大補(bǔ)的藥膳和滋補(bǔ)類的湯品也不宜同香瓜一起食用，吃了會(huì)影響藥膳的療效，可以選擇之前吃或者之后再吃。

3、香瓜不宜同榴蓮同吃，因?yàn)檫@兩樣水果同為寒性水果，同吃了會(huì)對(duì)身體不好，而且體質(zhì)弱的人吃，會(huì)拉肚子，腹瀉，傷害腸胃。

4、香瓜具有清熱解毒的作用，所以香瓜不能同功效一樣的食物一起吃，比如黃連，如果吃了不僅沒有藥效，還會(huì)傷及身體，引起腹瀉。

5、海鮮類、油膩類食物不宜同香瓜一起吃，吃了會(huì)誘發(fā)過(guò)敏。

6、香瓜不宜多吃，食用過(guò)量的香瓜對(duì)胃不好，患有高血壓的人也不宜多吃，在挑選擇香瓜的時(shí)候，不要吃畸形的香瓜，沒有熟的香瓜也不能吃。