癌癥病人能吃糖和甜食嗎

癌癥病人并不是完全不能吃糖，沒有證據顯示糖份會增加患癌風險，也沒有研究證明「無糖」飲食可防癌，戒掉糖份也不能治療癌癥或減低癌癥復發的機會。

糖雖然不會直接導致癌癥，但長期進食大量的糖份會導致體重增加，強而有力的科學證據顯示，超重或肥胖會增加13種癌癥的風險，包括乳癌、大腸癌、子宮體癌、食道癌、腎癌等。事實上，科學家認為肥胖是繼吸煙之后最嚴重的致癌原因。

總的來說癌細胞并不是真的喜歡吃糖，而是在食用過度的碳水化合物(例：高GI值的食物或精製糖)時，會使得血糖快速飆升而導致的體內的一連串作用。我們可以做到的是改變飲食內容與增加運動量來減緩血糖上升速度，進而間接降低腫瘤惡化風險。

癌癥病人能不能吃水果

關于癌癥病人能不能吃水果要以白血球數為依據，，白血球低于3000時不可以生食，水果建議以包裝的濃縮還塬果汁來獲得水果的營養素，且不宜飲用現榨的果汁;白血球在3400以上的患者，可選用新鮮的削皮水果，但不要吃腐壞、發霉的水果。

癌癥病人飲食注意事項

1、選用富含維生素A、C、E的食物：如萵苣葉、萵筍、西紅柿、青菜、菠菜、蕹菜、莧菜、香菜、圓辣椒、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、蓮藕、絲瓜、蘿卜、馬齒莧、甜瓜、獼猴桃、無花果、桃子、梨、蘋果、香蕉、包心菜、花菜、碗豆、青豆、扁豆、刀豆、毛豆、四季豆、長豇豆等。

2、選用富含纖維素的食物：如蘿卜、蕨菜、木耳、芝麻、豆類、蘆筍、綠豆芽、苜蓿菜、紅棗、柿子等。

3、選用能增加免疫功能的食物：如大豆、四季豆、百合、香菇、蘑菇、猴頭菇、白木耳、麥芽、山藥、紅棗、核桃等。

4、選用具有抗癌作用的食物：如茨菇、芋頭、黃花菜、紫菜、胡蘿卜、芹菜、橘子、菱角、海帶、昆布、莼菜、大白菜、絲瓜、綠豆、薏苡仁、茭白、蘑菇、香菇等。

5、不要吃腌制，燻制的食物，如泡菜、腌菜、罐頭食物。