薄荷綠豆湯 小孩解暑醒神
2016年03月23日 16:01出處：親親寶貝網作者：wwr閱讀次數：767
夏天即將到來了，而清熱解毒的綠豆湯經常是人們餐桌上的美食之一，綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效，薄荷氣味清香，能夠宣散風熱，建議媽媽們在炎熱的夏季可以常做些薄荷綠豆湯給小孩喝，而薄荷綠豆湯怎么做好喝呢？跟小編一起來看一看。
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 清熱解暑祛火
- 主料
- 綠豆100克
- 薄荷15克
- 輔料
- 水兩碗
- 糖適量
- 制作步驟
1. 晚上睡覺前，將綠豆浸泡在水中
2. 第二天將水倒去，發現綠豆已經被泡開了
3. 薄荷清洗干凈放入鍋中煮上5分鐘。
4. 把薄荷撈出不要。
5. 將綠豆跟薄荷水一起，放入電飯煲中，蓋上蓋子，按煮飯鍵，水開后，拔去插頭，燜30分鐘
6. 可以看到綠豆已經酥爛了
- 小貼士
- 綠豆可以提前一晚上侵泡在水里或者炒至10分鐘再煮湯，可省時間綠豆易熟爛，而且綠豆湯更香。沒有新鮮薄荷用干薄荷也可以的，不過要減少用量10克即好。糖可隨意添加最自己口味。
- 薄荷
- 綠豆
- 開胃食譜
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