阿膠可以和牛奶一起吃嗎
2016年10月19日 16:21閱讀次數：913
阿膠是女性滋補的首選保健品，只是阿膠本身的血腥味讓很多人難以下咽，很多人會選擇用牛奶來沖服，那么阿膠是否可以和牛肉一起吃呢？下面一起來看看阿膠可以和牛奶一起吃嗎。
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阿膠可以和牛奶一起吃嗎
牛奶和阿膠這兩種都具有很好營養價值的食物是可以一起吃的。單獨的食用一種食物的話，可能補充的營養很有限，但是如果兩種食物一起吃的話，那么就是能讓一加一大于二，讓營養價值更加的豐富，這樣對于保健身體來說也是非常好的一件事。
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阿膠搭配牛奶的吃法
牛奶沖服。 將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。 目前，市場上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。
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小貼士
阿膠是針對人們體質、病證而應用的。只要屬于血虛陰虧，無論冷熱天氣，一年四季都可以服用。由于夏天炎熱，人們很少服用補品，故阿膠一類補品也很少采用。其實服用阿膠的關鍵在于掌握好阿膠的適應癥及服用方法，只要掌握住這一關鍵點，即使是炎熱的暑天，也是完全可以放心服用的。有些人因為夏天消化功能不佳，胃口不好，這時可以選用阿膠(液體)，或選擇阿膠制劑，如阿膠補血顆粒、復方阿膠顆粒、復方阿膠膠囊、阿膠軟膠囊等。有一阿膠吃法，采取阿膠與綠豆一并煲湯喝，是特別適宜于夏季采用的服用阿膠方法。制作時，取洗凈加水浸透的綠豆放鍋中，加水燉至豆熟，將阿膠砸碎放入，并加適量冰糖，不住手攪動，至阿膠完全化開，住火放涼，作冷飲吃下。夏日食之，既能清涼去火，又可滋陰潤燥，滋補強身。
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