材料:老南瓜200g、鐵棍山藥200g、蜂蜜適量。
做法:
1、將山藥和南瓜去皮,放入開水鍋中蒸20-25分鐘。
2、將南瓜用勺背壓成泥。
3、將山藥也壓成泥
4、把山藥泥和南瓜泥分別放入心形模具中造型。
5、將兩種不同顏色的心形重疊在一起。
6、做好后分別淋上蜂蜜即可。
材料:草莓6粒、鐵棍山藥250g、白糖30g、草莓果醬適量。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、山藥去皮切斷。
3、山藥入蒸鍋中蒸熟。
4、蒸熟的山藥取出。草莓去蒂加入白糖。
5、山藥、草莓、白糖放入維仕美料理杯中蓋緊杯蓋。
6、啟動開關鍵,調制10檔攪打成泥。
7、攪打好的山藥泥盛出,澆上草莓醬即可食用。
材料:鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
做法:
1、鐵棍山藥洗凈(山藥的黏液里含植物堿、皂角素,接觸到皮膚會刺癢,所以清洗的時候需要帶橡膠手套隔離),蒸熟,去皮備用。紅棗洗凈去核。
2、裝入料理機,加入3勺淡奶油,沒有的話也可以換成牛奶。液體要適量,太多不易成型。
3、打成泥
4、裝入裱花帶,沒有的話用保鮮袋代替即可,裝入山藥泥后剪掉一角。
5、撒上少許黑芝麻或者裝飾糖粒即可。
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