只要有
蝦,蔬菜選時令菜就行,調一碗面糊,來啥炸啥,周末刷劇能量補充就交給它吧~
鮮蝦時蔬餅
制作方法:
1、準備鮮蝦5個,洋蔥1個,胡蘿卜1根,雞蛋2個。
2、胡蘿卜洗凈切成長條。
3、洋蔥切成圈。
4、蝦洗凈去皮留尾放入盤中備用。
5、雞蛋磕開放入碗里,放入一把面粉。
6、然后放入適量的油,少許鹽。
7、再用筷子充分攪拌成面糊。
8、炒鍋放油加熱,把鮮蝦裹上一層面糊,放入鍋中炸酥。
9、呈金黃色撈出。
10、洋蔥圈裹上一層面糊,放入鍋中炸至金黃色撈出備用。
11、胡蘿卜條蘸上面糊,放入鍋中炸成金黃色撈出。
12、吃的時候蘸椒鹽吃番茄醬吃都可以。
家里有啥菜就拿來試試唄~
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