俗話說:福自“苦”中來,苦味食物中所富含的生物堿具有消暑清熱、推進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天恰當(dāng)吃些苦味食物,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食物亦可酌情選用。應(yīng)留心的是,食用苦味食物不宜過量,不然或許致使討厭、吐逆等表現(xiàn)。
到了夏天,心陽最為旺盛,功能最強(qiáng),當(dāng)氣溫升高后,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因?yàn)闅鉁剡^高加劇了人們的緊張心理、心火過旺。此時(shí)人們不僅情緒波動(dòng)起伏,機(jī)體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會(huì)發(fā)生各種疾病?!按合酿B(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。因此,立夏之后,不妨來個(gè)午休。
午飯后,人的身體為保證食物的消化吸收,全身大部分血液流向消化系統(tǒng),大腦的血液相對減少,加上經(jīng)過一個(gè)上午的工作或?qū)W習(xí),腦細(xì)胞也處于疲勞狀態(tài),故有昏昏欲睡感。通過午睡來進(jìn)行調(diào)節(jié),補(bǔ)償夜間睡眠不足,能使人的大腦和身體各個(gè)系統(tǒng)都得到放松和休息,更有利于下午、晚上的工作或?qū)W習(xí)。
夏季鍛煉身體應(yīng)選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng),并在運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液?;顒?dòng)強(qiáng)度以不感到疲憊為宜,時(shí)間不宜超過1小時(shí),以減少心臟負(fù)荷。
對于運(yùn)動(dòng)的時(shí)間,許多人都認(rèn)為最好選在早晨,且晨練越早越好。其實(shí),在天亮之前或天朦朦亮的時(shí)候,空氣并不清新,不利于健身。研究表明,在夏季早晨6時(shí)前,空氣中的污染物最不易擴(kuò)散,是污染的高峰期。
據(jù)營養(yǎng)專家介紹,初夏天氣都比較干燥,人體每天的進(jìn)水量應(yīng)達(dá)到2000—2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水。一天水分的補(bǔ)充和保持也是很重要的,保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道,預(yù)防上火。不宜用飲料代替水,汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
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