黃芪煲湯孕婦可以吃嗎

如果是懷孕初期可以適量喝一些黃芪煲湯，但如果是孕晚期是不建議食用的。

黃芪做食療可補血，增強身體免疫功能，而且黃芪具有益氣健脾的功效，如果與雞一起燉熟食用，那么就具有良好的滋補益氣的功效，非常適合氣虛的孕婦食用。不過建議在醫生的指導下服用。

但孕晚期或者臨產的孕媽們最好不要食用黃芪煲湯，不少臨產的孕婦吃黃芪后引起過期妊娠,胎兒過大而造成難產，不得不用會陰側切，產鉗助產，甚至剖宮產來幫助生產,給孕婦帶來痛苦，同時也有可能損傷胎兒。孕婦食用黃芪造成難產，是由于黃芪有益氣,升提,固澀作用，干擾了妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律，黃芪有“助氣壯筋骨,長肉補血”功用,起到滋補協同作用，使胎兒骨肉發育長勢過猛,造成難產。

黃芪食用禁忌

1、如果是屬于腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者，那么千萬不要服用黃芪，因為這不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加重病情。

2、正在月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。

3、冒發熱的患者也別服用黃芪，這不利于身體退燒。

4、如果是患有肺結核的患者，癥狀主要表現為咳血、口干舌燥以及身體發熱，那么我們也是不建議單獨服用黃芪，一定要根據具體情況搭配合適的中藥。

黃芪煲湯的做法

黃芪排骨湯

材料：排骨250克、黃芪8克、姜片3片、紅棗4顆、鹽適量

做法：

1、排骨剁小塊，涼水浸泡半小時后。冷水下鍋，加姜片，水開焯2分鐘。撈出洗凈浮沫。黃芪，紅棗洗凈備用。

2、把排骨和黃芪放入慢燉鍋，注入熱水。(水量不要太多，我用的慢燉鍋隔水燉的，所以加多少水就會出多少湯，我一共燉了3碗湯。)。慢燉2個小時。如果是煤汽上燉的話，估計1個多小時應該夠了

3、最后放入紅棗(其實紅棗可放可不放，放進去湯頭會比較甜)。繼續燉一小會兒，紅棗脹大就可以了。只需調入適量鹽即可。因為湯很鮮美。無需加別的調料。

黃芪燉雞湯

材料：母雞1只、黃芪30克、食鹽5克、姜1塊、棗(干，大)10克、大蔥1段、水適量、枸杞10克

做法：

1、宰殺好的母雞清洗干凈，去頭去腳去內臟。

2、黃芪、大棗、枸杞清洗干凈。

3、把黃芪和大棗填入雞腹內。

4、入高壓鍋，添加沒過的水，大火煮開，撇凈浮沫。

5、添加蔥段和姜片，加蓋大火煮至上汽后轉小火慢燉一個小時。

6、起鍋前添加枸杞和適量鹽，繼續滾煮5分鐘即可。