蔬菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì),水果也含豐富維生素及糖分,可以幫助修復(fù)游泳過程中受損的肌肉組織,水果中的葡萄糖還能直接被身體利用供能。而且水果和蔬菜熱量低,多吃也不長胖。
蛋白質(zhì)是肌肉生長最基本的原理,游泳后要適當(dāng)敢不從高蛋白食物,幫助肌肉快速復(fù)原。但是為了避免長胖,肉類蛋白質(zhì)要少吃,可以多吃牛奶、雞蛋,或者直接吃蛋白粉。
雜糧面包使用燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等原料制成,相對于普通面包含有的礦物質(zhì)和維生素更加豐富。游泳后就應(yīng)該吃熱量低,維生素、纖維素含量豐富的食物,這樣才不會長胖。
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