韭菜與菠菜一起吃會腹瀉。這兩種蔬菜是流食性的食物,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。大便干燥的時候多食比較好,所以韭菜不可與菠菜同食。
韭菜與蒜薹一起吃會影響消化。本身韭菜是一種比較難消化的食物,如果搭配蒜薹一起吃,兩者都是難以消化的食物,不利于人腸胃消化,容易引起消化不良。
韭菜與牛肉一起吃會上火。韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用。牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛,可能還會引起拉肚子。
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