1、推薦:金銀花粥
2、食材:粳米60克,金銀花9克,淡豆豉9克。
3、做法:
(1)將金銀花和淡豆豉洗凈,用湯袋裝好;粳米洗凈。
(2)將湯袋和清水一起放進鍋中,加入適量清水,煮約45分鐘,去渣留汁。
(3)將金銀花水和粳米一起煮成粥即可。
4、功效:金銀花性寒,能清熱解毒、疏散風(fēng)熱,還對流感病毒有抑制作用;淡豆豉性涼,常與金銀花一起使用治療風(fēng)熱感冒。非常適合以發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛為主要癥狀的風(fēng)熱感冒者和流感患者。
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