產后飲食的調養對每個新媽媽來說都很重要,特別是月子期間的調養是重中之重,在這里,親親寶貝小編就推薦一款產后調養食譜,非常適合月子期間的新媽媽。 老鴨燉豬蹄 材料 凈老鴨1只、豬蹄1對。 調料 香蔥1根,生姜1塊,花椒少許,料酒、鹽各適量。 做法 1. 老鴨洗凈,切成小塊,放入沸水鍋中焯2分鐘撈出,瀝去血水,洗凈備用。 產后調養食譜精選:老鴨燉豬蹄 2. 豬蹄刮盡毛垢,洗凈,劈為2塊;生姜洗凈,切片;香蔥洗凈,切小段。 3. 鍋內放適量清水,將鴨塊與豬蹄同入鍋內,先用大火燒沸,撇去湯面上的浮沫,然后投入姜片、蔥段、料酒、花椒,用小火燉約2小時,至豬蹄與鴨塊均脫骨,放入鹽調味即可。
產后,很多寶媽都會選擇給寶寶母乳喂養,因此寶媽的奶水也是需要非常重視的。在哺乳期里,媽媽的每天攝水量也會影響奶水的分泌量,想要奶水就得每天要多喝水,更要多喝湯。 但是,不是所有的湯都適合媽媽們,那些煲得很久的老火湯,不僅不利于乳汁分泌,還容易導致媽媽們發胖、膽固醇升高。 真正催奶又不發胖的湯要怎么喝? 一是要清淡,奶白色的湯不是營養更好,而是更容易發胖! 二是可以再湯里加點大豆、花生,中國居民膳食指南稱,有調查顯示大豆加上各種肉類煮湯均能促進乳汁分泌。 掌握這兩個技能,便可輕松煮出下奶不胖又健康的催奶湯啦! 茶樹菇花生海帶湯 不想發胖,喝肉湯的時候可以選擇脂肪比較低的肉類,例如用瘦排骨代替豬腳。湯里的茶樹菇、花生、海帶都是富含膳食纖維的食物,催奶之余,還能預防便秘。 食材:
在月子里少不了喝湯,那么有哪些湯適合準媽媽喝呢?今天小編要給大家介紹這7道美味月子湯,你在月子里有沒有喝呢? 每天不重樣的吃,真的不難,不信你看下面這些簡單的美食,分分鐘學會,當然也會很好吃啦。 1. 田園蔬菜湯 材料:西紅柿 、玉米 、南瓜 、香菇、 西蘭花、青菜、 豆腐、 木耳 。 做法:西紅柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗凈備用;鍋燒熱,倒入一點油;放入西紅柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一點花椒粉;加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火燒開;水開后放木耳豆腐,加一小勺鹽,煮的差不多放西蘭花、青菜;煮好后,放點鹽就可以出鍋啦。 2. 繽紛圓子湯 材料:糯米小圓子、 梨 、冰糖桔、 獼猴桃、 冰糖 、枸杞。 做法:梨切成小丁,梨比較容易氧化變色,可以泡在檸檬水里
不管是備孕、懷孕還是哺乳。在衣食住行上,女性都需要注意。尤其是飲食,那么哺乳期飲食應注意什么?下面就一起來看看相關介紹吧。 一旦開始下奶,媽媽們就會比以前容易口渴,而且胃口也會大增,這個時候關于怎樣吃喝、吃喝什么才有利于下奶的建議也撲面而來。下面我們將為哺乳媽媽們提供以下幾個飲食建議,希望你們能夠從中受益。 與其加倍進食不如加強營養。作為正在哺乳的媽媽,你當然有權利借此機會滿足自己的食欲。然而,和懷孕時一樣,哺乳也不是放縱自己食欲的通行證。與其單一把飯量加倍或者過多食用一些營養價值低的甜點和垃圾食品,不如吃一些有營養的食物,將每日的熱量攝入量提高25%(在一些情況下,多達50%),并且做到膳食全面。 五味俱全。因為哺乳媽媽攝入的大部分食物都有可能會變成乳汁,所以很多媽媽認為,在哺乳階段自己只能吃一些清淡無味的食物。實際上
生酮可以吃烤面筋嗎 首先,人體處于生酮狀態,其實就是人體新陳代謝的一種狀態,在這種狀態下為人體提供能量的都是血液中的酮體,一般而言生酮的狀態就是血液里面酮體濃度在0.5,并且血糖處于非常低的水平。當遇到這種情況的時候,就說明人體內的血糖就處于一個非常的低的狀態,也是低血糖的前兆,需要補充能量來提高自己的血糖。 而面筋是一種高蛋白質的食物,人體食用烤面筋后,可以為人體補充能量。所以說,人體出現生酮時可以吃烤面筋,只是不能吃太多。然后,生酮狀態下一般需要吃一些容易消化又有能量的食物,這樣才可以快速為身體補充能量,而人們有低血糖的癥狀,一般可以隨身帶著糖,糖比其他食物可以更快速的補充能量。
月子期間一味的進補也是不合適的,偶爾來點水果也是不錯的,但是月子期間該怎么吃水果呢?一起來文章中看看吧! 醫生建議我坐月子期多吃點水果,補充水份,但聽其他人說坐月子最好不要吃水果,到底是什么怎么回事,但我知道水果對產婦應該是好處的,如果想吃水果的話,那么坐月子吃水果的注意事項有哪些呢? 答:坐月子是可以吃水果,但在坐月子吃水果也是有講究的,下面給你提幾點建議: 1、不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產后的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。 2、你可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。 3、你吃的水果不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃。 4、吃水果時要注意清潔,徹底清洗干凈或去皮后再吃,以免發生腹瀉。 5、為了避免水果偏涼,也可切成塊
產婦月子期間可以吃燒烤嗎 女性月子期間不可以吃燒烤,燒烤食物會給產婦身體增加負擔及帶來傷害。由于燒烤食物烤制前用調味料腌制,烤制后又加了各種辛香料,產婦吃下去后,分泌出來的乳液都帶有辛香料的味道,嬰兒消化系統不完善,喝奶后容易形成負擔,導致消化不良的問題。 燒烤的食物是用炭火烤制,烤制時一不留神就會出現燒焦的情況,一旦產婦吃了燒焦的食物,等于為身體增加了致癌物,對長遠的身體健康危害大。燒烤食物會比較熱氣,產婦吃了后容易上火,加重腸胃消化負擔,帶來便秘癥狀。 坐月子時產婦正是需要補充營養的時候,燒烤食物經過烤制,蛋白質、維生素等營養元素都流失了很多,產婦吃了它們之后并不能幫助身體補充營養。身體吸收不到足夠營養就不能幫助恢復,容易留下后遺癥。
大家都知道,產后新媽媽需要大量的進補,在這里,親親寶貝小編要提醒廣大新媽媽的是,產后新媽媽進補,千萬別被老方法給誤導了,因為這些老方法有的是不科學的。 產后進補別被老方法誤導 老方法一:產后補身,多喝姜醋汁 林女士剖宮產后兩個多月,惡露仍然淋漓不盡,小腹常常墜脹、隱痛。醫生檢查后發現,她的子宮復舊不全,同時合并盆腔感染。再仔細詢問,原來,產后為“補身祛風”,她幾乎天天喝自制的姜汁,聽老一輩說,豬蹄姜醋能催乳,又吃了不少豬蹄姜醋。與此同時,當歸、鹿茸、人參等滋補品也沒少吃。她怎么也沒想到,正是這些被視做“祖訓”的飲食習慣,反而使她產后受盡磨難。 醫生點評:民間關于產后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習慣,似乎早已是“約定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒飯、生姜煮湯、姜水洗澡洗頭等,月子里可謂“
我們都知道媽媽在產后除了修養以外最重要的任務就是喂養新生寶寶,只有大量的奶水才能滿足寶寶每天的營養…… 在媽媽生產后,很多家長祖輩就會端著滋補的營養湯來給媽媽,一來讓媽媽恢復二來叫媽媽好有營養,這樣寶寶就有奶水可吃,但是在這里提醒一下,新媽媽產后兩周內切勿過快攝入營養湯水,應以清淡飲食為主,否則不僅易致母嬰腹瀉,還可能導致產婦急性乳腺炎。 很多沒有注意的家長都會發現開始幾天沒有什么問題,慢慢產婦和寶寶就會發生腹瀉拉稀的情況。這是為什么呢?因為湯汁油膩比如豬蹄湯,排骨湯等等,媽媽吃的越多母乳中的脂肪含量就越多,產婦身體器官還未完全恢復無法吸收那么多,就會導致腹瀉,寶寶的器官更是嬌弱,本身就存下發育期,更是沒辦法消化掉。也因此會拉稀腹瀉。產后的媽媽在月子期間應該以清淡新鮮的飲食為主,現做現吃,不要隔夜隔頓,口味清淡適宜,熬制肉湯不要過濃,湯煲好后要去
眾所周知,在產后,女性的身體處于非常虛弱的狀態,因此,在產后一定要補充一些營養的食物來促進身體的恢復,但產后飲食的補充也需講究一定的原則,下面我們就具體的來看看,女性產后飲食注意的四大原則: 1、精——量不宜過多 產后的女性需要進補以恢復原來的身體狀態,但是飲食也不能過量。過量的飲食不但對產后的恢復沒有用處,反而還會導致產婦的進一步肥胖。如果你是母乳喂養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可;如果你沒有奶水或是不準備母乳喂養,食量和非孕期差不多就可以了。 女性產后飲食注意這四大原則 2、雜——食物品種多樣化 產婦在產后的飲食中要注重葷素搭配,也有一些食物最好忌口。但是產婦的忌口也要有一個限度,不可太過。在飲食上,還是要攝入多種食物中的營養成分。進食的
你喜歡吃香菇嗎?坐月子的時候需要吃一些營養的食物哦,香菇是一種非常不錯的,那么今天小編就來教你香菇烹出營養美味月子餐! 月嫂在上戶期間所做的月子餐不僅要滿足營養豐富、膳食均衡、促進產婦身體恢復以及催乳等需求,最重要的就是要符合寶媽的個人口味。寶媽喜歡吃哪些蔬菜、哪些肉類,月嫂姐妹們都要門兒清,并能做出搭配合理的月子餐。 味道鮮美的香菇是很多人的心頭好,香菇含有的高蛋白特別適合新媽媽和母乳喂養的媽媽食用。柚媽柚子為月嫂介紹幾道用香菇制作的月子餐,教您如何用一口鮮蘑,烹出滿滿的營養美味。 坐月子吃香菇不僅營養豐富,還有一定的催乳效果,適合母乳喂養的產婦和沒有經驗的新媽媽。產婦適量食用香菇有助于產后的身體復原,增強抵抗力,還能改善產后體虛、頭暈、無力、便秘等情況。月子期間寶媽的飲食應該符合清淡易消化的原則,用香菇來煲湯是最好不過的,搭配時
去年聽老媽說小時候一起玩的翠翠結婚了,婆家有錢的很,直到現在我還記得當時老媽兩眼放光,一直羨慕地說“也沒見多優秀呀,這人怎么這么好命呢”。我也一直以為這姑娘很幸福,可是前幾天遇到翠翠之后,我實在懷疑人們對幸福的定義。 遇到翠翠的時候,我真心沒有認出來眼前這個滿臉妊娠斑,身體肥胖,有零星白發的姑娘就是傳說中嫁給有錢人家的姑娘。可能感覺到我的詫異,翠翠苦笑地說出這些話:我坐月子時,婆婆天天讓我喝小米粥、細面條,下飯的菜不是青菜就是蘿卜,還整天吃剩菜,連個雞蛋都不舍得買,更別提魚、肉。我都快餓暈了,哪里還有奶喂孩子。別人月子里都是被伺候得像皇后一樣,我這是徹底成乞丐,一夜穿越到解放前了。 聽了翠翠的話,我竟無言以對,月子里確實是女人脫胎換骨的好時機,可是如果飲食跟不上,就是神仙也奈何不了呀。 那么月子里到底怎么吃才更有利于媽媽們身體恢復呢?
今天小編向大家推薦的是黑豆燜鯰魚,黑豆和鯰魚都是很好的滋補食材,這道月子餐催乳又補血,非常適合產后媽媽補充營養。 黑豆燜鯰魚 產后 ▲鯰魚是催乳的佳品,并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產后食療滋補的必選食物。 材料: 黑豆200克、鯰魚600克、姜少許。 做法: 1.將黑豆放進鍋內炒約20分鐘,炒完后加入一點開水,蒸1個小時后待用。 2.把鯰魚洗凈切片,涂上一點鹽。 3.加少許油至鍋內爆香姜片,再把鯰魚放進鍋內煎至金黃色澤,可倒一點甜醋提味。 4.最后把炒香的黑豆及煎過的鯰魚,一同放入高湯中,以小火燉煮約2個小時,即完成此道料理。 Point: 1.甜醋是香港人習慣用來煮月子餐“豬腳姜”的醋,若找不到甜醋,準媽
15種食物 助新媽媽年輕十歲 新媽媽產后不妨獨吃一些牛奶花椰菜能食物,既能補充營養,又能讓新媽媽神采奕奕。下面小編來介紹15種能讓新媽媽產后年輕十歲的食物。 1.牛奶: 喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率,也能舒緩經前癥候群。除了鈣質,牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙堿酸等。 常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近研究顯示,如果媽媽常喝牛奶,女兒也會跟著效法,而減少喝汽水等含糖飲料。 有乳糖不耐癥的媽媽,可用少量多次的方式,隨餐飲用牛奶,增加體內乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。 2.花椰菜: 富含維生素a、c,礦物質鉀、鈣、硒等,β胡蘿卜素及纖維,熱量低。多吃可以增強抵抗力,減少罹患心血管疾病及數種癌癥的機率。
產后第一階段月子餐以“利水消腫,促排惡露”為主要目標,重點是清淡、開胃。 1、麻油豬肝 特色: 鮮香可口,嫩滑有彈性,還能幫助新媽媽排出子宮內的污血及廢物,促進子宮收縮,以恢復正常功能。 用料: 新鮮豬肝 100g 黑麻油 2湯匙(30ml) 米酒(或黃酒) 80ml 老姜 1塊(約20g) 干淀粉 1湯匙(15g) 鹽 3g 香蔥花 5g 做法: 1、豬肝用流動的水沖洗干凈、瀝凈水分,切成0.5cm厚的片,加入料酒、干淀粉、抓拌均勻(多抓一些時間,豬肝吃起來更有彈性)。老姜洗凈,連皮斜切成大片。 2、將黑麻油倒入鍋中,以中火燒至六成熱,放入姜片爆香,爆至姜片周邊變成褐色。 3、放入豬肝,轉大
有些人的廚藝不是很好,在需要給剛生產完坐月子的伴侶做月子餐的時候,總是想要找做法簡單又有營養的月子餐來做。那么,這都有哪些呢?下面我們來了解一些最簡單的月子餐做法吧。 1、紅棗核桃蛋羹 準備的食材:核桃仁、紅棗、雞蛋、紅糖、少許生姜。 做法: 核桃仁可以弄成碎粒,紅棗洗干凈備用,生姜擠出姜汁。準備一個小碗,里面放入兩個雞蛋后攪拌成糊狀,放入適量的涼白開后慢慢地攪拌,等攪拌得差不多了放入紅糖,再攪拌片刻放入核桃仁、紅棗等繼續攪拌。攪拌好后在碗口里蓋上保鮮膜,然后等水燒開后放到鍋中隔水用小火蒸8-10分鐘就可以出鍋了。 2、木耳豬腰湯 準備的食材:新鮮豬腰、木耳、高湯、姜、小蔥、鹽巴、少許白酒。 做法: 將豬腰切開之后將里面的白色筋膜等去除之后,再切成小片,洗干凈用鹽巴在表面輕輕
產后新媽媽,對鈣的需求量比較大,因為乳汁的分泌需要媽媽充足的鈣質,因為,親親寶貝小編建議新媽媽們適當的補補鈣,最好選擇食補,下面,親親寶貝小編就推薦幾款產后新媽媽補鈣套餐,一起來參考參考吧。 產后新媽媽補鈣套餐精選 華彩魚肉 原料:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。 制法:將魚肉切絲,涼水洗漂后瀝水,加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿,把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁;再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲,水發冬菇切成絲后用開水汆透;將炒鍋燒熱,加入植物油燒至五六成熱,放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中;炒鍋內留10克底油,放入蔥絲、姜絲、冬菇絲,炒出香味后烹入兌好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。 補鈣奧秘: 嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質,滑炒后
生完孩子以后最重要的就是坐月子了,那么在月子期間飲食是非常重要的,你有沒有遇到一些讓人哭笑不得的月子飲食風俗? 懷胎10月終于熬過了要卸貨的時候了,離想吃啥就吃啥的好日子不遠了,你這樣想的話你就太天真了,別忘了還有度日如年的月子! 那些聽“別人說好”就掐著鼻子往下咽的不明食品,還有那些“我們家就這樣吃的”大補湯和老母雞,為了未來50年的身體健康,為了娃娃的強壯體質,老娘拼了!可是坐月子真的真的要這樣嘛?今天就來說說那些哭笑不得的月子飲食禁忌,無論你是已經出月還是正在坐月子,月子里吃的那些事總會讓你很受傷! @迪飛:我發誓這輩子也不要吃雞蛋了 一生完,還躺在產床上的時候,家婆就拿來幾碗雞蛋湯給我喝。她說她們鄉下都是這樣的,產后要補充好多雞蛋好多雞蛋,說得雞蛋好像是全世界最最補的食品一樣。我那天吃了估計有8只雞蛋啊。坐月子的
哺乳期吃冬瓜不會回奶 冬瓜搭配各種肉類燉湯不但不會回奶還能夠起到催乳的功效。而且冬瓜中的維生素C含量和胡蘿卜素含量都非常高,能夠增強哺乳期媽咪的抵抗力。 哺乳期喝的冬瓜湯盡量避免放花椒、大料這些調味料,這些調味料容易引起回奶。 哺乳期吃冬瓜注意事項 哺乳期吃冬瓜注意不要過量進食,以免寒性的冬瓜對身體康復不利;不要進食生冬瓜,以免生冬瓜上帶有的細菌危害人體健康。 冬瓜和鯽魚同食能起到很好的催乳效果,但由于鯽魚和冬瓜均利尿,因此有尿頻癥狀的新媽媽最好慎吃這道菜。 適合哺乳期的冬瓜食譜 素燒冬瓜 準備食材:冬瓜500克、色拉油適量、食鹽4克、醬油適量、蔥5克、白糖2克、香菜適量 做法: 1、冬瓜洗凈去皮、切小塊;冬瓜不要切的過大,否則不容