葛根粉粥 材料:葛根粉、粟米。 做法:先將粟米用清水泡洗一晚,第二天取出,和葛根粉攪拌均勻,然后熬成粥食用。 葛根木瓜羹 材料:木瓜粉、葛根粉各15克。 做法:將葛根粉和木瓜粉一起放入碗中,加入少量的涼水稀釋,攪勻,再緩緩倒入沸水,邊倒邊攪拌成半透明狀食用。一天服用1-2次。 葛根粉花生粥 材料:葛根粉30克,花生仁、粳米各50克。 做法:將葛根粉放在碗內,加入適量溫水,調成糊狀。花生仁、粳米浸泡一夜,放入鍋中,加水適量,大火燒開,再改小火煮爛,再加入調好的葛根粉,再煮沸即可。 葛根粉山藥粥 材料:山藥20克,葛根粉30克,大米100克。 做法:先將山藥用清水浸泡一
在坐月子的時候除了一日三餐外,產婦如果胃口好還可以加餐,通過加餐來給身體帶來更多的食物跟營養,幫助身體更好的恢復。但是加餐跟正餐有不一樣的地方,下面我們就一起來看看月子餐加餐的做法大全 月子餐里適合加餐的小點心有很多,比如杏仁松糕、黑芝麻核桃小饅頭、酸奶提子司康、起酥肉松海苔包、檸香瑪德琳、香濃起士塊、酸奶紫薯、藤蘿餅、經典華夫餅、木瓜燉牛奶等,還有各種水果、酸奶、餅干等,其實這些都是可以用來給產婦加餐的。下面就講一下奶香類小點心的做法吧。 奶香小點心 原材料:面粉、黃油、牛奶、白糖 做法:先將黃油軟化,軟化的方法也很簡單,放到干凈的鍋里慢慢加熱就可以了。在黃油軟化之后放入面粉、牛奶繼續攪拌成糊狀,等它們攪拌均勻好了之后放入到蛋撻磨具里,然后將烤箱預熱到200度,放到中層烤制大約15分鐘左右就可以了。等點心烤好了后,可以在
產后第一天 主要食譜:白米粥、蘿卜水、白水 注意事項: 1、剖宮產后6個小時,腸道排氣后,產婦才能進食,蘿卜水可以促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生; 2、產后第一餐拒絕油膩 ,口味要清爽。進補充足的碳水化合物有利于恢復能量; 3、蛋白質可以快速修復身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便; 4、豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養素,可以幫助身體恢復生產時失去的血液; 產后第二天 主要食譜:酒釀沖雞蛋、清湯面、小米粥 注意事項: 1、早上:自做小米粥,也可以用開水沖雞蛋,既有營養,味道也不錯 2、中午:小米粥或者是爛面條,面條湯可以用鯽魚湯之類的 3、晚上:酒釀沖雞蛋(放點紅糖-
胡蘿卜粥 材料:胡蘿卜,蛤蜊,生姜,竹筍,粥。 做法: 1.先煮粥,加入胡蘿卜煮10分鐘,然后加入腌好的肉和姜,繼續煮15分鐘。 2.將洗過的蘆筍切成小塊,用鹽攪拌,然后放入鍋中。 荷葉粥 材料:鮮荷葉一張,大米100克,冰糖少許。 做法: 1.將荷葉洗凈切成3厘米的方塊,入鍋加適量水,用武火燒沸,再用文火煎煮10—15分鐘,去渣留汁。 2.將大米洗凈入鍋,倒入荷葉汁,加入冰糖和適量水,熬煮成粥即成。 肉松麥片粥 材料:1杯麥片,肉松和蔥,以及1個雞蛋。 做法: 1.將麥片浸泡在冷水中并準備使用。 2.將水煮沸,邊攪拌邊加入谷物,煮熟后加入適量
哺乳期吃香菇會回奶嗎 哺乳期吃香菇是不會回奶的,恰恰相反的是香菇還具有發奶的功效,同時香菇中含有有一種“瀘過性病毒體”,能作為一種抗體阻止癌細胞的生長發育,對已突變的異常細胞也具有明顯的抑制作用。哺乳期期媽咪食用香菇不僅能增強自身的免疫力還可以增強寶寶的抗病毒能力。 親親寶貝小貼士: 如果是選擇用香菇燉雞時一定要用公雞,因為母雞肉不單不能增乳,反而會呈現回奶征象,母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。而公雞體內所含的雄激素有抵抗雌激素的浸染,所以會使乳汁增多。 香菇下奶的做法推薦 香菇牛肉羹 準備材料:牛肉100g、香菇8朵、蛋清1個、香菜1根、姜2片、鹽適量、白胡椒粉適量、水淀粉半碗、料酒1小匙、香油少許。
直接生吃 藍莓直接生吃是最好的,在食用前將藍莓放到清水里浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動幾回,再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。藍莓含有豐富的纖維素,容易讓人產生飽腹感,所以大家可以試試直接把藍莓當做早餐吃。 藍莓奶香麥片粥 材料:牛奶、大米、麥片、藍莓、葡萄干。 做法: 1.首先將大米煮成粥,藍莓洗凈,煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。 2.粥煮到粘稠加入麥片略煮,然后關火。 3.加入適量牛奶,讓粥變成奶白色,吃起來有淡淡奶香味,晾至溫熱撒上葡萄干即可。 蜂蜜藍莓汁 材料:蜂蜜、藍莓。 做法: 1.將藍莓洗干凈。 2.將洗好的藍莓放入攪拌機,加入適量的蜂蜜,打成果汁即可,覺得太濃
小月子食譜: 第一天:大米豆漿粥,有利于調和脾胃、清熱潤燥的作用。午間:紅棗大米飯、清燉魚紅糖水;晚間:雞蛋糕、油菜炒干豆腐、冰糖煮蘋果橙子水。 第二天:雞蛋紅棗湯,有利于補中益氣、養血的作用。早間:紅糖小米粥、煮雞蛋、清拌水扎菠菜;午間:山藥大米飯、紅燒肉湯燉胡蘿卜土豆;晚間:雞湯菠菜面片、熱牛奶、小甜點。 第三天:參芪母雞,有利于益血補氣的作用。早間:雞蛋紅棗湯、面包;午間:豬肉胡蘿卜餡餛、紅糖煮蘋果草莓水;晚間:大米小米飯、豬里脊肉燉鮮蘑胡蘿卜。 第四天:早間:紅糖雞蛋大棗湯、面包、佬米酒雞蛋湯;午間:雞湯菠菜手搟面條、紅糖煮蘋果草莓水;晚間:粗糧粥、水煮水扎菠菜、熱牛奶。 第五天:早間:紅糖小米粥、面包;午間:雞豬肉豆角餡包子皮、牛奶蛋白質粉、紅糖水;晚間:雞蛋菠菜營養面、淡鹽水煮大蝦。 第
山藥魚片湯 原料:鰱魚一條,山藥一根 做法: 1. 山藥洗凈、去皮、切片; 2. 鰱魚處理干凈,切片,用少許干淀粉和鹽調味、抓勻; 3. 炒鍋加入適量油,放入蔥姜片爆香,加入清水煮開; 4. 放入山藥片,3分鐘后放入魚片,滑開,再煮2分鐘,放入鹽、胡椒粉等調味即可。 功效:鰱魚含有豐富的膠質蛋白及鉀、磷、鈉、硒等多種微量元素,同時熱量也很低。中醫認為鰱魚溫中補氣,適合脾胃虛弱、食欲不振的初產婦食用。 花膠枸杞湯 原料:黃花膠筒(花膠就是魚肚)10-20克,蟲草花10克,紅棗5枚,枸杞適量 做法: 1. 提前一晚將花膠用冷水泡發,另外將蟲草花、紅棗、枸杞簡單泡洗,備用; 2. 將泡發好的
冬瓜 夏天是多種瓜類上市的季節,這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。 中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。 而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強,就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風、高血壓、心臟病、肝病,以及腳氣水腫的患者,可能有腹水、小便不順暢的困擾,可將冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水腫。 煮冬瓜湯時,可別急著去皮、去子,最好把冬瓜皮洗凈,連皮帶子入鍋煮湯,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。 西紅柿 夏季是西紅柿上市的季節,很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯,開胃又營養,不僅嘴巴喜歡,身體也喜歡。能預防及改善各種身體疾病的同時,還能消脂排毒,讓你的肥胖體質發生變化,是減肥食譜中不可缺
有一種酒,非常適合女人喝,那就是黃酒。 黃酒是我國居民經常飲用的一種飲品,但對于黃酒的功效,很多人其實并不了解。 相對于其他的酒精飲品而言,黃酒的功效非常多,而其副作用則相對來說要少很多。 下面我們就一起來看看,喝黃酒的好處都有哪些: 1.活血祛寒,治手腳冰涼 我國中醫指出,黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效,因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。 特別是在寒冬的季節,適量的喝點黃酒,既可活血祛寒通經活絡,同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預防感冒的作用。 在飲用時必須要注意適度,一般以每餐l00—200克為宜。 2.抗衰護心,美容抗衰老 不同于其他的酒精飲品,黃酒中的營養價值是最高的。 女性平時適量飲用黃酒,可
核桃仁 核桃性溫味甘,能補腎固精,潤腸通便,溫肺定喘,消石利尿。核桃中富含的成分有Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等,可預防血液中膽固醇升高,對動脈硬化、心腦血管病患者有作用。同時,核桃對治療腰痛腳軟、陽痿遺精、須發早白,咳喘,尿道結石,小便不利以及腸燥便秘都有作用,并對大腦神經有補養作用。 枸杞 腎虛的女性,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養肝的功效,多吃枸杞可以延年益壽,緩解長期的腰痛。中年女性腎虛之人食之最宜。但是,吃枸杞要把握一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就可以了。 山藥 山藥是具有補腎作用的藥食兩用之品。吃山藥,依照個人的口味,可煎炒烹燉,每天吃50-200克為宜。除了補腎外,山藥對肺和脾的補益作用也很有幫助。
你在哺乳期嗎?很多哺乳期的媽媽總是希望自己的奶水多,讓自己的寶寶能夠吃飽,但是這些食物容易回奶,哺乳媽媽要慎吃! 最近不少寶媽留言說自己不小心吃到了回奶食物,試了各種方法都追不回奶,因此她們建議我們把哺乳期需要“忌口”的食物列個清單,以免下次又吃錯。 這里我們還是想提醒寶媽們,很多食物回奶的科學性還沒有經過證實,比如韭菜、花椒,但臨床上確實有不少哺乳期的寶媽吃了以后奶量減少。 每個寶媽的體質不同,也有可能和攝入量有關,有的寶媽吃了這些食物后也并沒有回奶的現象。因此,哺乳期你可以嘗試愛吃的食物,如果發現有奶水變少的跡象,及時回避可疑食物即可。 以下是民間流傳那些可能導致回奶的食物,寶媽們可以看看,只是“可能”,并不絕對哦,實在不放心的話,哺乳期內也可以盡量不吃這些食物。 可能回奶的食物
月子期攝入主食有助于補充碳水化合物,吃米、面的時候,可以攝入碳水化合物的同時,能獲得蛋白質、脂類、維生素、礦物質、膳食纖維等其它營養物質。 南瓜是一種很好的食材,其所含果膠可以保護腸胃免受粗糙食品刺激,舒緩腸胃。 準備食材:小麥面粉420克、南瓜泥100克、酵母(干)4克、牛奶120克。 1:分別將南瓜面團和白面團的材料混合。2:揉成光滑有彈性的面團,進行基礎發酵。3:面團發酵成原面團2倍大,完成基礎發酵。4:將發好的面團移出到案板上,揉搓成為光滑沒有氣泡的面團,搟成長片。5:2個面團分別搟成同樣大小的長方形疊在一起,面塊每隔1cm用刀切開,切斷,一條扭成麻花,再三條扭成一個麻花狀,打個單結,兩端收口壓到面團底下。 牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。 準備食材:牛肉(肥)30克、雞蛋1個、泡菜少許、黃豆芽少許、菠菜少許、
冰糖燉雪梨 食材: 雪梨、冰糖、水 做法: 1、雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核 。 2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多 甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。 3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子 ,切成大塊去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。 功效:秋梨有化痰止咳、滋陰潤肺的功效,大寶寶吃還能緩解感冒咳嗽等癥狀。就算是平時吃,也可以清肺解熱,產婦在秋天吃最合適不過了。 山楂粥 食材:大米70克,干山楂20克,紅糖10克。
雙豆湯 材料:紅豆100克,綠豆100克。 做法: 1.將兩種豆類淘洗干凈,并浸泡一小時。 2.將泡好的豆子放入鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。 海帶綠豆沙 材料:綠豆半斤、海帶1兩、果皮1片、冰糖100g。 做法: 1.海帶用水浸半小時,隔水后切成小塊。 2.綠豆及果皮洗凈后與海帶一同放進鍋內加水以慢火煮沸,加入冰糖便可進食。 綠豆山楂湯 材料:綠豆湯110g,紅豆90g,山楂25g,紅棗6g 做法: 1.綠豆和紅豆洗凈浸泡2個小時。 2.將所有主料燉煮到豆煮爛即可。分2等分,早晚各一份。 紅豆陳皮水 材料:紅豆20
白菜 白菜入肺、胃、大腸、膀胱,所含有的營養成分很豐富,除了糖分和蛋白質之外,還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,是很好的減肥綠葉蔬菜。 芹菜 芹菜入肝、胃、膀胱經,含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素以及多種氨基酸、礦物質等,從減肥的角度上來看,有降脂降壓、軟化血管的作用。 菠菜 菠菜性含量,入肺、胃、肝、大腸經,含糖、蛋白質、維生素、礦物質等,以鐵含量最為豐富,其所含熱量僅次于白菜的,可以有效的預防肥胖癥的發生。 生菜 生菜含有甘露醇,可以促進人體血液的循環,葉綠素和大量的膳食纖維也是可以促進人體胃腸消化的,經常食用不僅可以補充營養,而且還能養生。
胡蘿卜蛤蜊粥 材料:胡蘿卜、蛤蜊、姜絲、蘇筍、白粥。 做法: 1.首先把白粥煮開,加胡蘿卜丁煮10分鐘。 2.再加入泡好的蛤蜊肉和姜絲,繼續煮15分鐘。 3.最后把洗凈的蘆筍切丁,用鹽攪拌一下,放入鍋中即可。 荷葉粥 材料:荷葉、大米。 做法: 1.大米洗干凈煮成粥。 2.大米煮熟后,盛在碗里,然后用整張荷葉將粥蓋起來,燜15分鐘 3.燜好后拿開荷葉即可。 燕麥紅棗粥 材料:燕麥、大米、紅棗 做法: 1.燕麥和大米洗凈,用水浸泡半個小時,紅棗去核。 2.在鍋里把水燒開,然后把燕麥、大米、紅棗都放進鍋里,這樣不僅能節約煮粥時間,還不會糊鍋。
剖腹產后可以喝酸奶嗎 剖腹產后是可以適量的喝一些酸奶的。 酸奶的營養價值比較豐富,尤其是當中含有大量的蛋白質,口感酸甜,對身體健康也是十分有利的。 酸奶主要是由牛奶通過乳酸菌發酵而來的,當中富含豐富的維生素、乳糖、蛋白質等成分,能夠調整腸道菌群。 喝酸奶的好處 含有多種酶,促進消化吸收。 可以提高人體免疫功能,乳酸菌可以提高人體免疫,防止疾病。 通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。 喝酸奶需要注意什么 產婦喝酸奶的話,可以用熱水稍微燙一下,熱了之后再喝,如果太涼喝了之后有可能會導致腹瀉。 酸奶要立刻喝,放置時間過長酸奶會變酸。 小建議:平時還是要吃一些含有高蛋白和維
山楂粥 材料:山楂30克,雞血藤、益母草各12克,當歸9克,川芎5克,粳米100克,紅糖適量。 做法: 1、先將上五味藥入砂鍋煎取濃汁,去渣,加入粳米、紅糖同煮為粥。 2、經前1周開始服用,每日2次,溫服,服至月經來潮。 功效:山楂性味溫甘,有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痛經閉經、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。山楂煮粥后能活血化瘀,調經止痛。適用于血瘀痛經,月經有塊,經期延后。 枸杞艾草粥 材料:大米75克,枸杞25克,艾草、鹽或蜂蜜各適量。 做法: 1、大米洗凈,在清水中浸泡2小時。 2、枸杞洗凈,在溫水中泡軟,撈出備用;艾草洗凈,切碎。 3、大米加水燒開,加入枸杞、艾草用小火熬成粥,調入鹽或蜂蜜目口可。
產后媽媽身體是最虛弱的時候,在初幾天的主要任務是排盡惡露、促進傷口愈合、恢復體力,同時學習哺乳寶寶。休息和飲食方面非常重要,下面小編推薦9道月子餐,幫忙產后媽媽補氣血排惡露。 合理安排飲食、科學攝取營養對產后第一周的恢復至關重要。 月子里是產婦排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。月子期間的飲食最好配合生理機能,采用階段性食補為宜。 月嫂可以試試這幾道菜譜 1、紅曲大米粥 材料:紅曲米30克,大米100克,紅糖少許。 做法:將紅曲米、大米分別去雜質,用清水淘洗干凈。在鍋內放適量的清水、大米,置于火上,煮沸后再加入紅曲米,用小火煮至粥成,加紅糖調味,即可。 2、小米雞蛋紅糖粥 材料:小米100克,雞蛋2個,紅糖100克,清水適量。