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　　長期用嘴撕牛奶會造成鉛中毒?近期有媒體報道長期用嘴撕牛奶袋易造成重金屬鉛中毒，但經過記者測試發現，包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。 　　記者從超市購買7種袋裝牛奶，通過北京服裝學院材料檢測中心和民間環保組織“自然大學”檢測發現同一結果：包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。 　　媒體報道引網友擔憂 　　近日有媒體報道，袋裝奶攜帶方便，開袋即食，嘴撕牛奶袋也成了市民的習慣，有專家表示，牛奶袋的外表是用染料來印刷的字，長期用嘴咬牛奶袋的話，就容易造成重金屬鉛中毒。因為外包裝袋的油墨里含有鉛，長期口撕袋裝食用影響到血液系統、腸胃系統。 　　還有媒體援引醫生的說法，稱長期口撕袋裝奶確實有鉛中毒的可能性，因為牛奶袋的外表是用染料來印刷的，而染料里面有鉻、汞、鉛等重金屬，會影響到生殖系統、造血系統，以及神經系統。 　　該新聞在微博上經過加“V”用戶發布和

　　農夫山泉標準門一直受到廣大人們關注，而在事件中扮演重要角色的兩大水協究竟是一個怎樣的協會呢?以下對兩家水協進行大起底! 　　中國民族衛生協會健康飲水專業委員會不僅多次出面指責農夫山泉標準低于國標，4月18日，更因農夫山泉公開指責該協會是“莫名其妙的協會”，而將其從協會中除名;而北京市桶裝飲用水銷售行業協會5月2日下發“通知”，建議“北京市桶裝飲用水行業各銷售企業即刻對農夫山泉桶裝飲用水產品做下架處理”。 　　農夫山泉是中國民族衛生協會健康飲水專業委員會的會員，不是北京市桶裝飲用水銷售行業協會的會員。兩家協會都是由相關政府部門批準的正規協會。 　　以往，只要行業出現質量和安全問題，相關行業協會都會出來為協會成員企業“背書”，例如為相關企業進行危機公關，并與相關政府部門溝通，化解公眾和輿

　　最近，和其正被曝光將一些過期的產品重新修改日期銷售再次貼牌銷售。據了解，和其正所屬的江蘇達利食品一個月四次上黑名單，這可能會對和其正的銷售造成影響。 　　一月四次上黑榜 　　據媒體報道，“竄改生產日期”的為達利集團下屬的江蘇達利食品有限公司，該公司位于江蘇宿遷，由福建達利集團投資10億元打造，于今年9月建成投產，除了生產和其正涼茶外，還生產達利園綠紅茶、達利園優先乳等，計劃年產值30億至50億元。 　　據媒體現場目擊，該工廠工人用牙刷就著松香水，在和其正瓶裝涼茶的瓶蓋上，對生產日期進行涂改。此批涼茶原生產于今年8月和9月，經涂改后，重新打碼，將生產日期改成今年12月。不過，事情曝光后，該公司主要負責人卻解釋稱是“碼打錯了”。據現場公布的情況，涉嫌竄改生產日期的有3000多箱，不只是和其正涼茶，可能還包括部分綠紅茶產品。 　　

　　對于來到四川游覽峨眉山的朋友們來說，一定會對峨眉山的美景感到震感，那么于此同時也需要在旅途品嘗到峨眉山處的美食吧，下面就為您介紹三道當地的特色小吃! 　　   　　一、雪蘑芋 　　蘑芋是多年生草本植物，地上葉柄成蛇紋色，復葉成掌狀，小葉羽狀分裂，地下莖是球狀，塊莖似芋。經磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐峨眉凈水、峨山、雙福、普興、川主等鎮鄉均有出產。過去峨眉山上上半年缺菜，各大寺廟均儲備磨芋作菜。雪蘑芋的制作發明是一次偶然的機會。大約在三十多年前，千佛在頂住持和沿圣渭一天發現一方蘑芋經過幾天冰凍后發泡成了海綿狀，吃起來分外可口，便試制成生產，經過多次試制成功。因味道鮮美，且易保存，各大寺廟都開始制作。后來，這一制作方法經過改進完善后延續下來。雪蘑芋就成為峨眉山一大土特產品。雪蘑芋具有質地松軟，入口味鮮，香而不膩，風味獨特等特點。食用時經溫水浸

　　洋奶粉降價?惠氏、多美滋和美素佳兒三家宣布降價，但似乎雷聲大雨聲小，洋奶粉的零售價格依然堅挺。究竟洋奶粉是否真的降價，還需看渠道的表現。 　　日前發改委高調對惠氏、美贊臣等6家進口奶粉企業進行反壟斷調查。洋奶粉對此的反應可謂迅速。迄今為止，其中已經有惠氏、多美滋和美素佳兒三家宣布降價，甚至連沒有被公開列入調查名單，國產奶粉中市場占有率第一的貝因美也公布將降價5 %～20%。雖然相對洋奶粉主動降價聲勢浩大，但記者了解到的情況是，渠道至今仍按兵不動。 　　美素佳兒僅降價5% 　　惠氏奶粉最先拿出了降價細則，聲稱12個品種平均降幅11%，其中單品最高降幅20%;美素佳兒和多美滋則分別在本月5日和8日公開宣布降價，美素佳兒降幅約5%，多美滋降價幅度為5%-20%。國產奶粉貝因美昨日公布了調價細節，從7月10日起將對嬰幼兒配方奶粉出廠價下調5%～20%。 　　據悉，多美滋降價產品涵蓋了

　　吃了豆腐乳、酒心巧克力也會吹出酒駕?現在小編告訴你，答案是肯定的，各位司機大哥注意了，可別為了一時貪嘴而酒駕了! 　　昨日上午，針對市民質疑飲用或食用某些食品后開車會導致查出酒駕，市交警局邀請近40名市民親身體驗了食用蛋黃派、酒心巧克力、豆腐乳、檳榔、泡鳳爪等五種食品后進行吹氣酒精測試。 　　吃豆腐乳易被查出酒駕 　　有5名市民食用蛋黃派后參加酒精測試，結果分別為17mg/100ml、10mg/100ml、8mg/100ml、8mg/100ml，還有一名市民吹氣數值為0。兩分鐘后測試5人吹氣結果均為0。 　　有4名市民選擇食用酒心巧克力，測試數值分別為27mg/100ml(達到酒后駕駛標準)、15mg/100ml、其余兩人為0。兩分鐘后再測試，先前測出27mg/100m的市民吹氣結果為10mg/100ml，其他均為0。 　　4名市民食用豆腐乳后，測試數值分別為76mg/1

抖音里的沸騰蝦怎么做 材料：小蔥、洋蔥、蒜、干辣椒、蝦仁 做法： 1、蝦去殼去頭去蝦線，用蛋清、胡椒粉，鹽料酒腌二十分鐘; 2、將備好的小蔥、洋蔥、蒜、干辣椒翻入沸騰的油鍋; 3、油鍋沸騰的時候把蝦仁倒下去，1分鐘后撈起來即可。 制作沸騰蝦注意事項 1、制作之前一定要將食材提前瀝干，避免出現油炸出鍋外的情況，所以想嘗試的朋友一定要注意這點哦! 2、沸騰蝦real油膩膩，如果實在做不到往一大鍋油里面撈蝦吃，建議大家還是把蝦仁撈起來再吃。 3、抖音教程并沒有炒汁調味的過程，所以建議大家蝦一定要提前腌一下味，否則你能想象油炸一堆沒味道的東西那得是多難吃。

　　相信很多人在春節期間都吃了不少美食，上班后是不是發現自己胖了不少呢?不少白領在上班后都把去脂消食當成頭等大事，讓自己身體好好“減負”。 　　食堂大鍋飯菜成了“養生菜” 　　昨日中午12時，任潔沒有像往常一樣，和同事搭伙下館子解決午餐問題，而是徑直來到口碑不佳的單位食堂。20分鐘過后，一盤炒蒜苗、一盤醋熘白菜和一盆涼拌豆芽被她吃了個盆干碗凈。此時，她的盤子里只剩下些湯湯水水，上面泛著零星的油花。 　　“平時飯點在食堂里都見不到你，今天怎么這么捧場啊?”“過年時候吃得太多了，年后這陣子可不敢繼續吃大魚大肉了，想想還是應該吃食堂，不論味道如何，好歹是油水少，權當‘養生菜’吃了。”任潔笑著說完，繼續啃著手里的小半個窩頭。 　　因為實在吃不慣食堂的飯菜，在外企上班的小

　　現在市面上的調和油琳瑯滿目，但是調和油的比例是多少呢，還是沒有人知道，自中儲糧公布調和油配方后，沒有一間企業跟風，導致調和油比例仍是不清不楚。 　　大豆調和油、深海魚油調和油……超市貨架上的調和油琳瑯滿目。記者采訪發現，調和油配比仍是“糊涂賬”。有業內人士指出，調和油國標至今沒有出臺，具體調和比例成了企業不能說的秘密。 　　【市場調查】 　　深海魚油調和油?魚油含量只排第六 　　近日，中儲糧推出食用調和油，并公布了調和油各種原料的占比配方，踢爆目前市場上食用調和油隨意勾兌、冠名混亂的行業潛規則，讓消費者重新把注意力集中到了調和油的比例上。12日，記者走訪發現，幾乎幾大知名食用油品牌均推出了自己的調和油產品。一款同規格的純花生食用油109元，而調和油僅為57 元。 　　在一款深海魚油調和油的外包裝上，記者看到，該調和油不僅聲稱

臭豆腐 若說起這長沙最有名氣的小吃，非臭豆腐莫屬。四四方方的一小塊豆腐，看著黑不溜秋的，又天然自帶一股臭味，第一次瞧見的人十個有九個是要掩住口鼻，連連把手誓死不約的。但若是能克服內心的恐懼，嘗那么一兩口，就再也不會覺得它丑又臭了，反而覺得香的不得了啊。焦焦的豆腐皮里包裹著榨菜、辣椒等輔料，一口咬下，醬汁便竄入口中，簡直完美詮釋什么是“做人不能看外表”的真理。 糖油粑粑 糖油粑粑也是長沙市的傳統小吃，由糯米粉和糖制成，又主要采用油炸的方式，因而外層是炸出來的金黃酥脆，內層是糯米粉的Q彈，吃來外酥內軟，甜滋滋的，油乎乎的，卻不覺油膩。若是你愛好甜食，那絕對不能錯過這道經典甜食。要注意的是，糖油粑粑雖好吃，剛出爐的時候就急著吃也是會燙嘴的，吃東西啊，就是要與這座慢節奏的城市同步，慢條斯理的食用。 口味蝦

　　關于鯽魚的做法有很多，今天呢為您推薦一道蘇州的美味魚做法——蔥烤鯽魚，希望您能喜歡! 　　菜系: 家常菜 　　時間: 　　食材類型: 魚類 　　味道: 醬香 　　適宜季節: 冬季 　　烹調類型: 燒煨 　　        原料: 　　鯽魚(1條，450克)、蔥段(160克)、黃酒(45克)、白糖(32.5克)、糖色(少許)、醬油(45克)、醋(8.5克)、味精(少許)、麻油(6克)、清湯(275克) 　　做法: 　　一、將鯽魚去鱗及內臟、鰓，洗凈，兩面劃斜刀，放在用醬油、酒調和的料內腌一下。 　　二、開豬油鍋，將鯽魚放放鍋內，兩面煎黃，取出，濾去油。 　　三、將蔥切成1寸長，下鍋炒香，隨即將鯽魚放在蔥的上面，加上酒、醬油、糖、糖色、味精和清湯，蓋好鍋蓋，用小溫火烤約二十分鐘，魚已入味，即可取出，放

　　國產奶粉再遭重創!近日南山奶粉在廣州被查出含強致癌物黃曲霉素，令國產奶粉質量再蒙陰影。“國內知名企業接連被指檢出黃曲霉素M1，這顯示了企業的奶源和管理水平存在很大的疏漏。下半年如果再出現一兩次類似事件，行業將陷入一場大危機之中。”很多業內人士認為，若國產奶粉持續失去消費者的信心，將難以對抗洋奶粉。 　　南山奶粉危機：國產奶粉消費信心受重挫 　　7月20日 廣州市工商局網站公布了2012年第二季度第二次流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況，南山5個批次嬰幼兒奶粉被廣州市工商局抽檢出含有黃曲霉素。這起事件再度挑戰公眾對國產奶粉的信任度。 　　針對南山奶粉致癌門，中金在線發起調查“你還放心國產奶粉嗎?”，引起網友的廣泛參與，投票數據顯示，消費者以92.57%大比例放棄選擇南山奶粉，僅2.03%表示還會繼續;關于對國產奶粉的信任，80.

　　雙匯質量投訴接二連三，雙匯如何處理質量投訴呢，雙匯又該如何處理與維護消費者之間的關系，雙匯對于這次備受媒體關注的質量投訴，該如何應對嗎? 　　一個對社會負責的企業，該如何應對外界的投訴和監督，如何處理與維權消費者之間的關系?近期，由雙匯食品引發的媒體關注一直不斷出現。 　　對于雙匯集團處理類似問題時所采用的相關模式，中財網有文章分析，“在不少實際問題的處理過程中，雙匯一直在質疑舉報人的動機，將自己置于消費者的對立面”，這無疑加劇了矛盾對立，沖擊著當事各方的信任底線。 　　全景網則刊文分析，歷次負面傳言曝出后，雙匯的態度一直是事情真相尚未明確之前會質疑投訴者的動機，這也被人懷疑為轉移話題的慣常手段。而在食品安全事件中，處于弱勢的消費者反應更容易引發社會共鳴，使負面傳播效果進一步擴大。 　　頻引關注 　　雙匯質量投訴接二連三 　　在經歷了2011年

　　舌尖上的中國2第一集《腳步》中提到的跳跳魚該怎么做?清燉跳跳魚看起來很好吃哦，而且營養美味，健康又容易做! 　　“清燉跳跳魚”是浙江臺州玉環名菜。 　　跳魚別名彈糊，灘涂特有產品， 俗稱花跳魚，又稱跳跳魚，大彈涂魚，溫州方言 "老舞" 。屬于彈涂魚料。它是盛產在我國南方的浙江、福建、廣東、海南和臺灣沿海一帶灘涂里的一種小魚。 　　香醇味厚，跳魚肉嫩鮮，有滋潤養顏之功效。 　　清燉跳跳魚做法： 　　主料 　　豆腐1塊 姜適量 料酒適量 跳跳魚5條 　　1、魚魚洗干凈，豆腐弄塊。 　　2、鍋里放油，放入姜爆香。 　　3、倒入魚魚，要馬上蓋上蓋子，要不然魚會亂跳的。 　　4、接著倒入料酒，再煎一分鐘。 　　5、倒入清水，要能沒過豆腐的量。 　　6、加入豆腐，蓋上蓋子燉15分鐘，出鍋的時候加點鹽就可以了。

　　食物中毒在日常生活中經常見到，如果飲食不當的話就會引起上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，當食物中毒的時候怎么辦呢？當出現食物中毒時，一定要及時采取急救措施，在這里為大家介紹四種食物中毒家庭急救法。 　　1、飲水：立即喝大量干凈的水，以便對毒素進行稀釋。 　　2、催吐：如果進食的時間在食物中毒1~2小時前，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部，盡可能將胃里的食物排出;亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服 　　3、導瀉：如果病人進食受污染的食物時間已超過2～3小時，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服。體質較好的老年人，也可采用番瀉葉15克，一次煎服或用開水沖服，也能達到導瀉的目的。 　　4、解毒：如果食物中毒是因為吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水2

　　上周五，《舌尖上的中國》第二季播出了第一集《腳步》。在《腳步》中，50多分鐘的片子，美食數量超過20種，從川渝豆花、秦嶺蜂蜜、山東煎餅，再到湖北房縣小花菇、浙江紅燒望潮等，隨著節目播出，有觀眾評價說，這一季的“舌尖”味道好像變了，不像第一季那么瘋狂沖擊你的味蕾，《舌尖2》的美食里面，主人公的命運也更加牽動人心，它從舌尖彈跳到你柔軟的心臟，“如果說《舌尖1》能讓你流口水，《舌尖2》是讓人流眼淚的美食片。” 　　亮點1 拍攝地域跨度大 　　《舌尖2》第一集《腳步》中大量的美食也滿足了大家的念想，片中拍攝地域跨度極大，從西藏波密至陜西秦嶺、藍田，再到浙江三門灣、山東沂蒙山、廣東潮州直至貴州貴陽。其中，展示的美食也五花八門。片中明確點出菜名，并著重展示制作過程的就有：酥油蜂蜜、樂山豆花、藍田褲帶面、香菇釀、山東煎餅、雷山魚醬、泉州蘿卜飯

　　北京，昨日，網絡上“西安交大畢業 4名IT男改行開店賣肉夾饃日進萬元”的消息瘋傳，記者專程趕赴北京一探究竟。 　　IT男賣肉夾饃是不是一種浪費?他們說：“我們的未來有無限可能。” 　　晚上店外也排著長隊 　　昨日下午5時30分，記者在北京五道口地鐵站西約300米的卜蜂蓮花超市門前，找到了這個名為“西少爺肉夾饃”的小店，店面位于一個小廣場的中央，隔壁有兩家小吃店，附近還有一家比薩屋和吉野家的日本料理。對面就是網易和搜狐網絡大廈。 　　買肉夾饃的人在“西少爺”門前排起了長隊，與旁邊的生意形成了鮮明的對比。 　　店面僅有10平方米左右，里面是操作間，打饃、烤餅、夾饃、收銀都在這個狹小的空間里進行。透明的玻璃可直接看到操作臺前，一個戴著眼鏡的小伙子手持雙刀，正在砧板上賣力地剁醬鹵肉。

麥當勞四川辣醬到底什么味 根據購買過這款四川辣醬的消費者表示，這款辣醬帶點甜，而用麥當勞的麥樂雞蘸上這款辣醬后，確實是相當美味的。也有網友回復稱其味道就像是酸甜中帶些燒烤醬的香味。 更有消費者表示：“沒人能形容四川辣醬的美好，它就像母親的乳汁、少女的香汗和情人的唾液?！? 但也有很多吃過的人說也沒什么特別，就是甜口的辣醬而已，嗯，就好像是郫縣豆瓣加了糖。 麥當老四川辣醬的由來 麥當勞四川辣醬又叫“木蘭醬”全名是“木蘭四川照燒蘸醬”是1998年迪士尼公司為了宣傳《花木蘭》這款電影而推出的一款全新的新式蘸醬。 在美國動畫片《瑞克和莫蒂》中，瘋狂科學家瑞克做盡了壞事，把不知道多少美國的東西都毀了，那么這是為什么呢?其實不是為錢，不是為了名譽，竟然就是為了這款四川辣醬!劇中男主角科學家瑞克在逃出監獄的路上還

美味奇緣里的豬油湯團是什么 豬油湯團其實是浙江省寧波市一種傳統小吃。 距今已有700多年的歷史，它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮，以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油制成餡，具有香、 甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽海內外。 寧波人在大年初一都有吃豬油湯團的傳統習慣。湯團含有團圓、如意的意思，即使在海外的游子，他們"每逢佳節倍思親"，在新春佳節也忘不了要吃家鄉的豬油湯團，盼望團圓，以慰思鄉之念。 1982年起，寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。 豬油湯團的做法 湯圓皮材料：水磨糯米粉200g、30度溫水175g 湯圓餡材料：優質生豬板油80g、黑芝麻50g、綿白糖90g 糖頭材

　　H7N9流感前陣子傳得沸沸揚揚，多個患者的病情也開始好轉。據說，鄭州某個患者按照院方制定的食譜每天食用菌類，雞蛋。詳細請看以下內容。 　　來自河南省傳染病醫院的消息，4月21日，H7N9省級救助專家組專家對鄭州H7N9患者王某的病情進行會診。會診結果顯示，患者目前體溫在36.6℃左右，咳嗽及咳黃痰較前稍有好轉，咳嗽時咽部疼痛減輕，進食較前天無明顯變化，夜眠尚可，情緒穩定，病情趨于好轉。 　　在談到患者的飲食時，省傳染病醫院醫務科科長何云說，患者王某入院治療以來，醫護人員通過生化檢測結果分析，第一時間掌握了患者病情及胃腸道消化吸收功能，嚴格按照食物的營養搭配原則為患者提供營養配餐，并根據病情變化適當調整食譜內容。 　　“配餐原則主要是綜合考慮患者的營養消耗和需求，在每日飲食中適當增加優質蛋白質食物的供給，保證每天攝入一定量的植物性蛋白質，利于消化吸收，同時在菜譜中適當