女人坐月子期間有很多禁忌,但這一時期也是女人最幸福的時候,因?yàn)槿胰硕紩戕D(zhuǎn),盡費(fèi)心思地給你補(bǔ)充各種營養(yǎng),當(dāng)然最主要的還是為了寶寶的健康,特別是母乳喂養(yǎng)的媽媽。
事實(shí)上,不僅懷孕和月子里媽媽要吃好,哺乳期同樣需要吃好,因?yàn)樾枰o寶寶提供必要的營養(yǎng)。
媽媽在哺乳期需要的基本營養(yǎng)成分,主要包括以下3種:
碳水化合物
提供每日所需熱量的一半以上,主要形式是有益健康的糖分。
俗稱“淀粉”的復(fù)合多糖是最好的糖,這些糖能緩慢穩(wěn)固地提供能量,延長飽足感,而沒有精制糖帶來的忽高忽低的起伏。
富含最健康的糖的食譜:
蘋果、豆和豆莢、母乳、新鮮水果、通心粉(全麥)、土豆、大豆、紅薯、蔬菜、全谷物、乳制品(尤其是原味酸奶)
健康的脂肪
提供每日所需熱量的30%,除母乳外,對媽媽和寶寶而言,最好的脂肪來自海產(chǎn)品和蔬菜。
根據(jù)營養(yǎng)含量的大小排列是:
海產(chǎn)品(尤其是三文魚)、亞麻油、鱷梨、蔬菜油、堅(jiān)果醬
母乳、海產(chǎn)口和亞麻油含有豐富的omega-3脂肪酸,對嬰兒腦部發(fā)育至關(guān)重要。
提供每日所需熱量的15%-20%,被稱為“成長食品”。主要負(fù)責(zé)機(jī)體的成長,組織的修復(fù)和更新,是唯一能自我復(fù)制的營養(yǎng)成分。
由于蛋白質(zhì)是必要的成長食品,父母很少需要擔(dān)心寶寶攝入的蛋白質(zhì)是否足夠。
哺乳期的媽媽也容易獲得蛋白質(zhì),高蛋白的食物包括:
海產(chǎn)品:尤其是三文魚
乳制品:白軟干酪、酸奶、奶酪和牛奶
豆類食品:大豆、豆腐、豌豆、鷹嘴豆、干豆和小扁豆
肉類和家禽
堅(jiān)果醬
粗糧:小麥、黑麥、燕麥、大米、玉米、大麥和小米
除此以外,哺乳期的媽媽還需要補(bǔ)足以下重要部分:
鈣——讓骨骼更強(qiáng)壯
如果媽媽不喜歡通過牛奶補(bǔ)鈣或?qū)εD?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/ye/hl/20130121_249336.html" title="過敏" class="innerlink" target="_blank">過敏,可以不喝牛奶,因?yàn)槟膛2缓饶桃舱諛佑信D獭?
下面有一些不含奶的高鈣食品同樣可以獲得強(qiáng)健骨骼所需的礦物質(zhì):
沙丁魚、大豆、西蘭花、扁豆、三文魚、豆腐、水田芹、綠色蔬菜、秋葵、干豆、葡萄干、無花果干、胡蘿卜汁。
鐵——造血元素
鐵對媽媽們非常重要,因而產(chǎn)后必須要吸收足夠的鐵。
含鐵豐富的食物有:
魚、家禽、西梅汁、豆腐、番茄醬、小扁豆、腰豆肉醬、五豆,以及添加鐵的營養(yǎng)強(qiáng)化麥片。
為了更好地吸收鐵,還要同時攝入富含維生素C的食物,如水果和蔬菜汁。
維生素
如果媽媽產(chǎn)生在補(bǔ)充維生素,那么如果醫(yī)生沒建議你不吃,媽媽仍然需要繼續(xù)補(bǔ)充維生素。
不過,有些品牌的維生素可能會導(dǎo)致寶寶腸痙攣,通常換一種品牌癥狀就會消失。
多喝水
對于母乳喂養(yǎng)的媽媽來說,最好的無熱量飲料就是水。大部分媽媽每天最少喝8杯水。
喂奶前,先喝一杯水和果汁。如果喂奶后喝,很可能會喝得不太夠。
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