月子期間香菇怎么吃 香菇燉雞

材料：土雞1/4個、香菇3個、枸杞適量勺、生姜1個、月子米酒50ml

做法：

1、雞肉1/4只，洗干凈放在燉鍋里面，加入適量水。

2、大姜一個，切片，香菇三只泡發好切開，枸杞適量。

3、加入大概50ml的月子米酒。鹽和味精適量。

4、高壓鍋大火壓大概15到20分鐘左右。

5、出鍋即可!

功效：香菇燉雞湯主要是，有助身體恢復增強抵抗力的，在坐月子期間，多喝一點對下奶也會有幫助。

月子期間香菇怎么吃 香菇燴豆皮

材料：鮮香菇12朵、豆皮4兩、蓮藕粉一匙、芝麻少許、鹽少許。

做法:

1、香菇先用鹽水浸泡半小時，取出切薄片;豆皮切條;蓮藕粉用一碗冷水拌勻;將麻油小火燒溫后，放下香菇炒香，加入豆皮改以大火快炒。

2、加入鹽調味后，沿著鍋邊淋下蓮藕粉水拌勻燒開，轉深盤撒上芝麻即可。

功效：香菇富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種氨基酸、鈣、鐵、維生素D、B2、C及香菇精等，能修復組織，恢復體力。