食材:大米、糯米、黑芝麻、枸杞。
做法:糯米洗凈浸泡1小時,枸杞泡發,大米淘洗干凈;鍋中加入足量的清水大火煮開后放大米、糯米、黑芝麻,轉小火熬制40分鐘;加枸杞繼續熬制5分鐘即可。
食材:白芝麻100克,海帶末500克。
做法:將白芝麻炒至淡黃色,研細末,加淀粉適量攪勻,再把海帶末摻入芝麻中,制成糕、蒸熟,作隨意小吃。
食材:枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。
做法:先將開水氽去羊肉腥味,再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內,加水適量,煲2小時,加入味精即可食用,適于婦女產后脫發。
食材:龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。
做法:豬肉洗凈切塊,龍眼肉、枸杞子洗凈,人參浸潤后切薄片,放入燉盅內,加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用,適于婦女產后氣血虧虛而引起脫發。
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