黃金小米餅軟嫩香甜，營養(yǎng)豐富，寶媽會(huì)做嗎？黃金小米餅可緩解寶寶便秘的手指食物，下面就是黃金小米餅的做法。

黃金小米餅

食材

面粉15克、小米10克、南瓜60克、水適量

標(biāo)簽

手指食物、緩解便秘、不愛主食、加餐零食、各種餅類、12m+

難度

★★★

1. 準(zhǔn)備好所有食材，并將小米浸泡半個(gè)小時(shí)以上。

2、將南瓜洗凈去皮切片，小米洗凈，一起放入蒸鍋蒸熟。

3、將南瓜、小米、面粉混合，攪拌均勻。

4、加入水調(diào)成酸奶的稠度。

5、冷鍋抹油開小火，放入面糊。

6、翻面煎熟。

小貼士

1. 如果小米不糯，做出來的餅吃上去可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的顆粒感，可以小米蒸熟之后和南瓜打成泥。

2. 可以將水換成奶來補(bǔ)充奶量和增加香味。

食譜點(diǎn)評(píng)

柔軟的餅加入了小米口感會(huì)更加軟糯，南瓜的香甜也增色不少，鼓勵(lì)寶寶自己用手抓握著吃。