說到寶寶輔食,相信有些寶爸寶媽已經(jīng)想好了晚上要給寶寶做什么了。但是也有一些寶爸寶媽正在為此發(fā)愁。下面就給大家推薦一道輔食:南瓜布丁
味甜肉厚的南瓜,含有豐富的維生素A、B、C以及磷、鎂、鋅等微量元素,適量攝取可促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌,加強(qiáng)葡萄糖代謝,對(duì)糖尿病患者尤佳;富含之纖維有助于腸道蠕動(dòng),而且易有飽足感;南瓜內(nèi)含的β-胡蘿卜素除可防癌之外,還具有保護(hù)心臟、血液系統(tǒng)的作用,并增強(qiáng)黏膜及皮膚的健康與抵抗力。
南瓜布丁
▌推薦月齡:
10M+
▌食材表:
南瓜70克 | 全蛋液1顆 | 奶水120ml(母乳/配方奶)
▌做法:
1.蒸熟南瓜與奶水混勻,以攪拌機(jī)攪勻備用。
2.將蛋液加入做法1之液狀物后拌勻,使用篩網(wǎng)過濾后倒入模型。
3.放入電鍋(外鍋加熱水)蒸熟后靜置15分鐘即可。
▌做法:
1.南瓜本身即有甜味,不需額外添加糖。
2.加入蛋液后,務(wù)必使用篩網(wǎng)過濾以增加布丁綿密口感。
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