不管是懷孕還是坐月子，在這期間都有著許多禁忌。但是有一些卻是謠傳哦。比如月子期間不能醬油， 今天就一起來討論下這件事吧。

都說當媽媽不容易，尤其在中國從坐月子開始就有各種“習俗”束縛著新媽媽，這些“習俗”有些是以前流傳下來的，而有些則是近幾年才流行起來的，比如剖宮產的新媽媽不能吃醬油，傳言說如果吃了醬油會讓傷口愈合后的留疤或變黑。真的會這樣嗎？下面我們來一步步剖析。

1.傷口愈合的過程

傷口的愈合，有兩個并行的過程：

一是細胞的增生。傷后24-48小時，在炎癥反應的基礎上，開始有細胞增生，傷緣上皮增厚，同時來自動脈外膜和其他組織的成纖維細胞和來自血管損傷處的內皮細胞也開始大量增生。細胞增生形成新的組織，逐步填補創傷造成的缺損。

二是纖維組織的增生。新的組織在傷處起填充、支架和連接的作用，纖維組織內膠原纖維是決定張力強度和抗拉強度的主要因素，而膠原纖維主要由成纖維細胞，成肌纖維細胞等合成。

目前公認的影響傷口愈合的因素包括：感染、異物存留或血腫、組織低灌流、藥物、全身性疾病等。而這些影響因素都屬于病理狀態，從而直接或者間接地影響細胞的增生或（和）纖維組織的增生。

我們說的醬油會不會影響傷口愈合呢？不會。

因為前面提到細胞增生和纖維組織合成，不僅存在于創傷修復過程，同時也是人體24小時持續不間斷進行正常組織更新的過程。如果說某種物質對會這兩個過程產生影響，它必然是毒性物質而不是醬油等這樣的食物。

2.創面皮膚變黑的原因

現在我們都知道引起皮膚顏色發黑的物質叫做黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素細胞分泌的。我們常說要防曬，實際上就是要阻擋陽光中的紫外線，因為當紫外線照射到皮膚上作用于皮膚基底層時，肌膚就會處于“自我防護”狀態，激活酪氨酸酶的活性，從而以酪氨酸為材料生成黑色素。

皮膚淺表創面愈合后產生的黑色素沉著，主要是皮膚的黑色素細胞受刺激所導致，多見于暴露部位。這種黑色素的沉積實際上是一種機體的自我防護機制，因為新生的皮膚比較嬌嫩，而大量的黑色素有助于對抗紫外線的損傷。如果皮膚損傷嚴重，黑色素細胞缺失，則不僅不會有黑色素沉著，反而可能因為色素脫失形成白斑。

醬油會不會影響黑色素合成呢？不能。

通過前面我們了解到，皮膚變黑主有三個因素：合成原料酪氨酸、合成工具酪氨酸酶和激發條件紫外線或創傷。雖然醬油中含有極少量的酪氨酸，但實際上在很多其他非深色的食物中同樣含有酪氨酸，而且，酪氨酸是一種可以自體合成的氨基酸。因此，通過食物的控制抑制黑色素的合成是不可能的。就像去熱帶海邊曬幾天太陽，哪怕不吃任何深色食物，只吃白色的食物，皮膚也是會變黑的。而酪氨酸酶就更不用考慮了，酶類是一種蛋白質，它在胃腸道里面會被破壞分解，無法進入人體皮膚代謝。

結論：

流言是錯誤的。醬油或其他深色食物不會導致剖宮產媽媽傷口出現瘢痕或色素沉著，但產褥期清淡飲食還是有必要的，所以要少吃鹽、醬油等調味品，同時合理搭配膳食，均衡的營養攝入是有助于傷口恢復的，祝每位新媽媽都能恢復成新一代的辣媽。

有媽媽要問了，

那么孕婦可以吃醬油嗎？

會不會影響胎寶寶呢？

其實是一樣的道理哦。