如何為寶寶做一份好看又好吃的米飯,寶媽知道紫甘藍(lán)奶酪燴飯?jiān)趺醋鰡幔坎粫?huì)做沒關(guān)系,做法比較簡(jiǎn)單,接下來(lái)看看具體做法吧。
紫甘藍(lán)奶酪燴飯
食材
熟米飯40克、雞肉30克、紫甘藍(lán)30克、豌豆15粒、奶酪15克、蒜1瓣、淀粉3克
標(biāo)簽
緩解便秘、增高補(bǔ)鈣、不愛吃菜、不愛吃奶、不愛主食、各種飯類、12M+
難度
★★
1、準(zhǔn)備好食材。
2、雞肉洗凈切丁,加入淀粉和少量清水,攪拌均勻。
3、紫甘藍(lán)洗凈切絲,奶酪切小塊,蒜切片。
4、熱鍋冷油,放入蒜片炒香。
5、放入雞肉翻炒。
6、放入紫甘藍(lán)和豌豆翻炒。
7、加入適量清水,燜至軟爛。
8、剩少量水時(shí),加入米飯和奶酪。
9、攪拌均勻,繼續(xù)燜一會(huì)兒。
10、燜至奶酪融化,盛出擺盤。
小貼士
1、雞肉用淀粉抓勻,炒出來(lái)會(huì)更嫩。
2、奶酪可以是大孔原制奶酪,也可以用馬蘇里拉奶酪。
食譜點(diǎn)評(píng)
蔬菜燴飯,簡(jiǎn)單方便又營(yíng)養(yǎng)均衡,可以將寶寶平時(shí)不愛吃的蔬菜混合處理藏匿在飯中,顏色美麗讓寶寶食欲更佳。
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