在哺乳期的寶媽們都希望自己的奶水多,這樣寶寶就有足夠的奶水喝,那么你知道哪些食物是下奶的嗎?
母乳是寶寶最好的食物,其優越性是任何食品都無法替代的。可是有些媽媽產后乳汁很好甚至沒有,這就需要適當食用一些下奶的湯粥或菜品來調理。
不過這些下奶食物最好在產后5~7天再食用為好。
1. 西紅柿菠菜面
營養功效:軟軟的面條很容易消化,西紅柿稍酸的口感,可以幫助產后媽媽增強食欲,還能緩解媽媽不能哺乳的郁悶心情。
原料:西紅柿、雞蛋各1個,菠菜2棵,切面100克,鹽適量
做法:西紅柿洗凈,切塊;雞蛋打勻成蛋液;菠菜洗凈,切段;油鍋燒熱,放入西紅柿塊煸出湯汁,加入清水,燒開后把面條放入,煮至完全熟;將蛋液淋入鍋內,再放入菠菜段,大火再次煮開,出鍋時加鹽調味即可。
2. 燕麥南瓜粥
營養功效:燕麥中含有豐富的亞油酸,可預防和緩解新媽媽產后浮腫、便秘,還可以改善血液循環,舒緩情緒;同時含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、補鈣的功效。和南瓜同食,還是天然、健康的產后瘦身佳品
原料:燕麥、大米各1小把,南瓜1塊,鹽適量
做法:南瓜洗凈削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時;將大米放入鍋中,加水適量,大火煮沸后換小火煮20分鐘,再放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續用小火煮10分鐘;熄火后,加入鹽調味
3. 明蝦燉豆腐
營養功效:蝦營養豐富,易消化,通乳作用較強,對產后乳汁分泌不暢的媽媽尤為適宜
原料:鮮蝦4只,豆腐1塊,姜片、鹽各適量
做法:將蝦線挑出,去掉蝦須,洗凈備用,豆腐切成小塊血用;鍋內放水置火上燒沸,將蝦和豆腐塊放入燙一下,盛出備用;鍋置火上,放入蝦、豆腐塊和姜片,煮沸后撇去浮沫,轉小火燉至蝦肉熟透,揀去姜片,放入鹽調味即可。
營養功效:木瓜有助于哺乳期媽媽分泌乳汁,帶魚含有多種營養成分,可以緩解脾胃虛弱,消化不良
做法:將帶魚去鱗,內臟,洗凈、切長段;生木瓜洗凈,削去瓜皮,除去瓜核,切塊;砂鍋置火上,加入適量清水及帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片、醋、鹽、醬油一同煨至帶魚熟透即可
5. 蔥燒海參
營養功效:此道菜可滋陰,補血,通乳,主治產后體虛缺乳
原料:海參1個,蔥段、白糖、水淀粉、醬油、鹽、熟豬油各適量
做法:海參去腸,切成大片,用開水氽燙一下撈出;鍋中放入熟豬油,燒到八成熱放入蔥段,炸成金黃色撈出,蔥油倒出一部分備用;將留在鍋中的蔥油燒熱,放入海參,調入醬油、白糖、鹽,用中火煨熟海參,調入水淀粉勾芡,淋入備用的蔥油即可。
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