人參果不會發芽。
人參果果肉中間沒有果核,放久了會發爛腐敗,并不會發芽,所以就不會有發芽能不能吃這樣的煩惱。
提醒:腐爛變質了的人參果不能再食用。
常溫保存
將人參果表面的泥土或水分擦干,然后用衛生紙包好,整齊擺放在紙盒中,蓋上遮蓋物,放入陰涼處即可。
冰箱冷藏
將人參果表面水分擦干,然后用保鮮袋裝好,不用密封,放入冰箱冷藏即可。
提醒:人參果在保存時要注意不宜與蘋果、香蕉等有催熟功效的水果放在一起。
成熟的人參果一般在常溫中能存放10天左右。若人參果還未完全成熟就采摘了,存放的時間會更長,有些可以放20天左右。
若將人參果放冰箱中冷藏保存,大概能保存一個月左右。
一般來說,人參果顏色發黃就能吃了,且最好是趁新鮮盡快食用,因為保存太長時間會影響口感。
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