葛根粉單吃淡而無味,甚至有的人會覺得難以下咽,蜂蜜中的糖類物質(zhì)豐富,加入適量蜂蜜調(diào)和,可以改善葛根粉的食用口感。
葛根粉性涼,可以發(fā)散風(fēng)邪,清熱潤燥,而且蜂蜜也有滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的作用,葛根粉和蜂蜜一起喝可以緩解口渴、發(fā)熱等癥狀。
葛根粉入肺、胃經(jīng),具有健脾養(yǎng)胃之效,在飯前1個小時左右服用蜂蜜可以抑制胃酸分泌,平衡胃酸水平,對于胃潰瘍患者有較好的養(yǎng)護效果,兩者同吃可以增強養(yǎng)胃之功效。
葛根中的有效成分可以促進雌激素的分泌,其中的葛根異黃酮可以清除體內(nèi)異物,延緩衰老。蜂蜜中含有豐富的無機鹽和維生素等,它可以幫助加速血液循環(huán),加快新陳代謝,從而使皮膚潤澤光滑,所以葛根和蜂蜜一起吃對于女性來說是一種很好的養(yǎng)顏美容方法。
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