小孩可以喝百香果蜂蜜水嗎

1歲以后的小孩可以喝百香果蜂蜜水。

百香果和蜂蜜營養價值都很高，食用對小孩身體大有裨益。但1歲以內的小孩卻并不適合喝百香果蜂蜜水，因為蜂蜜容易受到肉毒桿菌的污染，而周歲內的小孩抵抗力較低，如食用到肉毒桿菌會導致食物中毒，已有小孩因此致死，此外，1歲內的小孩也容易對蜂蜜過敏，因此，小孩要1歲以后才能吃蜂蜜，同樣也要1歲以后才能喝百香果蜂蜜水。

小孩喝百香果蜂蜜水注意事項

1、1歲以后的小孩可以喝百香果蜂蜜水，未滿1歲禁止食用，嚴重可致死。

2、給小孩吃的百香果要記得過濾掉百香果的籽，避免小孩噎住。

3、在給小孩喝百香果蜂蜜水前，應單獨給小孩食用過百香果和蜂蜜，確認小孩不對此過敏。

4、小孩不能多食百香果蜂蜜水，1杯為宜，不超過2杯，按個數算百香果不可超過3個，因其不易消化又味酸，多食容易讓小孩腸胃不適、上火等。而蜂蜜不宜超過30g，否則可能導致小孩腹瀉。

5、腸胃不好的小孩尤其要少食百香果蜂蜜水。

6、不可用開水沖或高溫蒸煮百香果蜂蜜水，最好使用40度以下的溫開水或涼開水，蜂蜜遇熱會被破壞營養成分。

百香果蜂蜜水怎么做

材料：百香果、蜂蜜。

做法：

1、將百香果用刀對切開，用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里，過篩，過濾掉百香果籽。

2、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。

小貼士：

1、百香果在購買時候一定要選表面平滑的，皮打皺凹陷的是放置時間太長了，不新鮮。

2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。