專家認為,孕婦可以吃阿膠,但是進補時間有講究。阿膠具有調經保胎、增強體質、健腦益智等功效,體性偏寒的孕婦在孕中期可以適當吃一點,具有補血安胎的效果。從孕婦貧血這方面來看,應該說孕婦吃阿膠是可以的,但是大家一定要注意服用的時間問題。因為阿膠活血,所以如果是懷孕早期,阿膠是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因為阿膠會引起宮縮。所以孕婦吃阿膠時一定要慎重。建議孕媽們在吃阿膠之前先咨詢醫生,避免禁忌。
2、孕婦吃阿膠一天控制在15g左右:
孕婦在吃阿膠的時候,記得,不能太多,一天的量要有控制,一般情況下,維持在15克左右,就可以了,不能過多,否則會造成流鼻血等癥。
3、阿膠不一定都要吃:
懷孕的時候,如果你的身體狀況都很好的話,那么不建議你吃阿膠的,原因是這個時候,在身體好的狀態下,如果再補充營養的話,只會造成身體的負擔,一定程度上有可能會導致生產艱難。
4、注意辨別真假阿膠
現在市面上假的阿膠太多了,是用紅糖造成的,所以,懷孕的女性在選擇的時候,最好到正規的商家,或者是廠家,不建議購買便宜貨。
食材:光雞一只、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生姜兩片,調味品適量。
制作方法:把雞處理干凈之后把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中,然后縫好放入雞中,加適當的清水,煎煮半個小時,然后把煎出來的汁同阿膠,生姜一起放到隔水燉鍋中在燉3個小時,直至阿膠融化,趁熱食用就好。
用法:一頓或分頓食用。
功效:此湯本身就具有養血安胎之功效,特別是適合妊娠期間食欲不振的女性食用,此外對習慣性流產,早產的女性有很好的保健功效。
阿膠可補血滋陰、潤燥止血,但常有不良商家用馬、騾、豬皮或雜皮加工成偽劣阿膠,不僅沒有保健作用,還對身體有害。因此,在挑選阿膠時專家介紹,要"一看二掰三聞"。一是看外觀:真品阿膠是棕褐色或棕黑色,形狀平整,表面光滑有光澤,對光看時其邊緣是半透明的;二是用手掰:真品阿膠質地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙;三是聞氣味:真品阿膠有輕微豆油香味,口感微甜;假阿膠則有濃重的腥臭味。此外,還有一個小竅門,把阿膠砸碎后用開水沖泡,正品的阿膠液體清澈,假阿膠則渾濁甚至呈乳液狀。專家提醒,一定要去正規藥店購買阿膠并保留購買憑據,在服用前聽從醫師指導,因為阿膠并非人人適宜。
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