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冬瓜排骨湯

【食材】

冬瓜400克，排骨200克，生姜1塊，干貝丁100克。配料：香油、精鹽適量。

【做法】

1、排骨洗干凈，放入沸水中氽燙后去血水，撈出，瀝干水分；

2、生姜洗凈拍松，冬瓜切厚片；

3、砂鍋中放入清水，加入排骨、干貝丁生姜，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片；

4、冬瓜煮熟后，加入精鹽、香油即可。

【功效】

具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。

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南瓜小米粥

【食材】

小米40克，南瓜200克，水適量。

【做法】

1、南瓜皮切薄片，小米洗凈。鍋里放適量清水，水開后放入南瓜小米，大火煮開。

2、轉小火，慢慢熬到小米開花，南瓜煮化。

3、加入枸杞，拌勻后再煮幾分鐘即可。

【功效】

適合血氣虧損、身體虛弱者，術后和產后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。

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土豆餅

【食材】

土豆300克，糯米粉100克。油、鹽適量。

【做法】

1、土豆刷洗干凈，去皮，上鍋煮熟；

2、土豆取出，然后放入保鮮袋內，敲打成泥；

3、土豆泥放入盆里加入糯米粉，再加入適量的溫水揉搓成團；

4、分成平等的小團子，然后再搓圓、再壓扁做成餅胚；

5、平底鍋放入少量的油，把餅胚放入小火煎熟即可。

【功效】

輔助治療消化不良、習慣性便秘。

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香菇豬肉包

【食材】

豬肉500克，香菇200克，面粉300克。油、鹽、生抽、酵母適量。

【做法】

1、用酵母和面，放在溫暖處醒發20分鐘；

2、豬肉剁碎；香菇去蒂，洗凈；

3、把香菇剁碎和肉放在一起，用生抽，鹽，味精，花生油拌勻；

4、把醒發好的面切成小劑子，搟成面皮；

5、把餡包在皮子里，放在蒸鍋里蒸20分鐘就可以了。

【功效】

補虛、健脾、化痰。

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柚子

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橙香魚排

【原料】鯛魚1條，橙子30克，紅椒、冬筍各20克，鹽、水淀粉各適量。

【做法】1、將鯛魚收拾干凈，切大塊；冬筍、紅椒洗凈，切丁；橙子取出肉粒。2、鍋中倒入適量油，鯛魚塊裹適量淀粉入鍋炸至金黃色。3、鍋中放水燒開，放入橙肉粒、紅椒、冬筍，加鹽調味，用水淀粉勾芡，澆在鯛魚塊上即可。

【功效】橙子可促進肉類蛋白質的分解和吸收，有助于消化，還能補充維生素，通知書提高新媽媽和寶寶的免疫力和抗病力。

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胡蘿卜牛肉湯

【食材】

胡蘿卜1個，牛肉400克。鹽、料酒、白糖、醬油適量。

【做法】

1、牛肉、胡蘿卜切片備用

2、牛肉與胡蘿卜放入高壓鍋內，加適量水，再加入鹽、白糖、料酒及醬油

4、高壓鍋蓋實燒15-20分鐘

【功效】

活血、健體、明目。

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米飯

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西紅柿蔬菜湯

【食材】

香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，大西紅柿100克，雞蛋1個。蔥、鹽適量。

【做法】

1、香菇、金針菇、黑木耳洗凈，去蒂。大白菜洗凈，切絲；西紅柿洗凈，切塊；蔥洗凈，切末。

2、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入大白菜和香菇煮開，加入金針菇、黑木耳和西紅柿煮熟，打入蛋汁，加入蔥花和鹽調勻即可。

【功效】

具美白養顏和預防便秘的效果。

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腰果

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花生豬骨湯

【食材】

蓮藕400克、花生仁50克、豬骨400克、鹽適量。

【做法】

1、蓮藕去皮洗凈切成小塊，和洗凈的花生，兩片姜放進湯鍋，加清水8-10碗，大火燒開后轉小火保持沸騰；

2、豬骨另放開水里燙灼，去掉血水后，放進已經煮開的(1)同煮，轉大火燒20分鐘后，用小火再燉1個小時左右，下鹽調味即可。

【功效】

健脾補腎，滋養骨髓，補氣行血。

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清炒油菜

【食材】

油菜300g，食用油2勺，大蒜半個，生抽1小勺、耗油1小勺，鹽1小勺。

【做法】

1、大蒜洗凈切好；油菜清洗干凈備用。

2、起鍋，倒油2勺食用油。

3、然后再將大蒜倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調味。

5、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。

【功效】

解毒消腫，寬腸通便，強身健體。

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黑米飯

【食材】

黑米200g，白米600g

【做法】

1.黑米白米按1:3的比例放入鍋中沖洗一下

2.一份米兌一份半水 我兌的是熱水 做飯用的時間短

3.放入電飯煲中煮飯開始

4.半小時后黑里透紅的米飯出鍋了

【功效】

健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發、婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

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糯米阿膠粥

【食材】

阿膠20～30克，糯米100克，紅糖15克。

【做法】

將糯米洗凈，入鍋加清水煮制成粥，再加入搗碎的阿膠粒，邊煮邊攪均勻，加紅糖服食。

【功效】

糯米有溫中補脾胃的功效，可以有助于加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。