產婦可以吃秋葵嗎

產婦可以吃秋葵。

秋葵是熱帶的一種常見蔬菜，營養成分已經明確，不含對人體有刺激、毒害等危害性的物質，在非洲很多國家將秋葵作為運動員飲食，十分健康，哺乳期也可食用。所以說，產婦可以吃秋葵。

產婦可以吃秋葵嗎：產婦吃秋葵的好處

降血糖

秋葵中含有較多的粘液蛋白和水溶性果膠，這兩種物質在食用之后能緩解糖分吸收，降低人體對胰島素的需求，輔助降血糖;并且秋葵中含有豐富的類胡蘿卜素，可以維持胰島素的正常分泌，平衡血糖值。

下乳

秋葵屬綠色保健蔬菜，含較多的礦物質，尤其是鉀離子和鈣離子含量較高，具有通淋、下乳之效，并且秋葵是少見的高蛋白蔬菜，其所含的蛋白質也是乳汁合成的主要原料，促進哺乳期女性分泌更多乳汁。

減肥

產后肥胖是很多女性都害怕的問題，在孕期和哺乳期都需要可以的補充一些營養，不僅需吃得好，還需吃得多，肥胖是避免不了的，秋葵有高營養、高蛋白、低脂肪、低熱量以及無膽固醇等多種優勢，屬于哺乳期減肥佳品。

美容養顏

很多女性在產后都會留下很多懷孕的痕跡，尤其是剖腹產留下的刀痕，幾乎是終身的印記，而秋葵中含有大量的維生素C和胡蘿卜素，食用可增加身體的抗氧化功能，對色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。

產婦可以吃秋葵嗎：產婦秋葵的食譜推薦

肉片炒秋葵

材料：凈肉片50克，黃秋葵10根。

做法：

1. 黃秋葵洗凈切片備用。

2. 鍋內放入適量的食油，開中火。

3. 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒。

4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

蔥香秋葵

材料：秋葵350克，大蔥20克，生抽8克

做法：

1.　將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;

2.　將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;

3.　大蔥洗凈切花備用;

4.　秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

蘑菇炒秋葵

材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面

做法：

1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。

2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。