哺乳期媽媽補鈣吃什么好 松子意面
食材:橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個、蘑菇3個、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克
做法:
1、紅椒切丁
2、蘑菇切片
3、將面煮到8成熟撈出備用
4、將平底鍋中倒入橄欖油,油溫熱后加入松子,炒出香味直至顏色變微黃
5、加入蘑菇片和紅椒丁,炒至蘑菇變軟
6、加入煮好的面條,拌炒均勻,加入鹽和黑胡椒調味即可關火
7、裝盤即可
功效:松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨。保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。因含有黑胡椒,此菜不推薦常用。
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